요리 91

딸아이와 함께 하는 신나는 요리시간 - 영양만점 깻잎전과 새송이 떡갈비

일요일 저녁밥상입니다. 마트에서 장본 재료들을 가지고 만든... 요리 2탄입니다. ㅋㅋ 볼수록 애교만점에서 여진이가 그렇~게... 고추전을 좋아하던데... 생일날 결국 먹지 못했죠. 그래서 지난 번엔 고추천을 만들어봤는데... 이 번엔 깻잎전과 새송이 떡갈비를 해봤습니다. (고추전 - http://blog.daum.net/mo..

요리 2010.08.24

딸아이와 함께 하는 신나는 요리시간 - 모닝롤 양송이 치즈구이

예전에도 한 번 소개드렸던 요리인데... 이 번엔 모닝롤을 이용해서... 좀 다르게 만들어봤습니다. 이 요리 하나면 당신도 쉐프!!! 다진 고기로 속채운 양송이 치즈 구이 http://blog.daum.net/moontour/272 양념다짐육과 구이용 연어... 구이용 연어는... 와인때문에 샀습니다. ㅋㅋ 발목까지 내려간 다크써클을... ..

요리 2010.08.23

아빠가 뚝딱 - 더위 한 가운데 중복... 장어구이먹고 거~뜬하게!!!

오늘이 중복이군요. 아침 출근길에 뉴스를 들으니... 장마는 이제 끝나고... 본격적인 무더위가 시작된다던데... '딱' 중복날부터 시작되는군요. 오늘은... 중복용 보양음식으로... 장어구이를 소개드립니다. 장어... 보기만해도 힘이 불~끈 솟는 것 같은 느낌이 들죠. ㅋㅋ 평촌 농수산물시장... 집에서 가..

요리 2010.07.29

아빠가 뚝딱 - 어릴적 어머니가 해주시던 추억의 마아가린 간장비빔밥!!!

어릴적 어머니가 자주 비벼주시던... 마아가린 간장 비빔밥 입맛없을 때... 잘~익은 김치와 먹으면... 죽음이죠. 포장은 거의 옛날 그대로군요. 따뜻한 밥에... 마아가린 올리고... 간장넣고... 계란반숙넣고... 비벼서 먹으면... 고소한게... 참 맛있죠. 잘~익은 김치... 특히, 총각김치와 먹으면 환상의 마리..

요리 2010.07.24

아빠가 뚝딱 - 어릴적 어머니가 해주시던 고소~한 추억의 콩가루밥

실버스톤 어릴적... 저희집은 참~ 콩가루집안이었죠. 엄니가 가끔 해주시던 콩가루밥... 그 고소~했던 기억이 생각나서... 한 번 해먹어봤습니다. 이렇게 먹어봤던 기억이 있으신 분들도... 또 없는 분들도 계시더군요. 뭐... 요리랄 것도 없지만... 추억이 있으신 분들은... 고소~했던 어린시절의 추억을 ..

요리 2010.07.24