아빠가 뚝딱 - 전복 안심 스테이크로 여름휴가 땡~~~ - 요리하는 남푠 실버스톤의 여름휴가 특선요리 - 오랜만에 올리는... 요리하는 남푠 실버스톤의... '아빠가 뚝딱'시간입니다. ㅋㅋ 이번 여름휴가는... 비가... 정~말 징글맞게도 내리는... 휴가였습니다. 다행히... 지난 달에 속초로 이른 휴가를 다녀왔기에... 식구들 불만은 없었습니다만... 그래도 휴가.. 요리 2011.08.05
아빠가 뚝딱 - 요리는 하트다!!! 이 날은 하트가 두~개!!! ㅋㅋ 호떡... 요즘은 집에서도 손쉽게 해먹을 수 있죠. 발효도 필요없는 제품이 나왔으니 말입니다. ㅋㅋ 호떡 10개를 만들 수 있는 양... 내용물들... 라면도 그렇고... 제품 뒷면의 요리법을 정확히 따라주는게... 가장~ 맛있죠. ㅋㅋ 250ml정확히 계량해서 40도로 데우고... 이스트를 넣고 휘~휘 저어줍니다. 꼭 .. 요리 2011.02.24
아빠가 뚝딱 - 속이 확풀리는 한겨울 어머니의 손맛 도토리묵김치국!!! 올 설명절에도 어머니께서는... 저를 위해 도토리묵을 직접 쑤셨습니다. 어제 포스팅에서도 잠깐 언급했지만... 제가 도토리묵을 무지 좋아합니다. 걍~ 양념간장에 찍어먹어도 좋고... 김치 송~송 썰어 넣고... 갖은 양념에 도토리묵과 무쳐서 먹어도 좋고... 특히 요즘같은 겨울철엔... 오늘 소개드리는 .. 요리 2011.02.09
아빠가 뚝딱 - 영양간식 샌드위치 그리고 샌드위치의 유래... 다들 설 명절연휴 즐겁게 보내고 계시지요!!! 예약발행글로... 아빠가 뚝~딱 만들어주는... 간단 샌드위치(토스트) 하나 올립니다. 댓글창은 오늘도 닫아둡니다. *** 사놓고... 사용후기 멋~드러지게 작성해서 올려야지~하고서는... 해를 넘긴 브라운 핸드 블랜더... 다른 핸드블랜더도 많~은데... 이 제품을.. 요리 2011.02.03
아빠가 뚝딱 - 시판소스에 재료추가해서 손쉽게 해먹는 웰빙 우렁강된장!!! 오랜만의 요리 포스팅이군요. 웰빙 우렁강된장... 재료들입니다. 우렁을 비롯해서... 새송이버섯, 빨강, 노랑 파프리카, 풋고추, 양파, 애호박, 두부... 7가지나 되는군요. 가~끔 냉장고 야채칸 청소하실 때도 좋~은 요리죠. 강된장은... 마트에서 시판강된장 소스를 사왔습니다. 풀으흥~것으로다가... ^^;;; .. 요리 2011.02.02
영양전 반죽하나면 일주일치 영양만점 간식거리 고민 끝~~~ 요즘... 요리하는 남푠 티를 팍~팍 내고 있습니다. ㅋㅋ 그리고 연일 계속되는 술자리 때문에... 집에 일~찍 들어가다보니(아침 일~찍 ^^;;;)... 답방을 못드리고 있는데... 이해를 부탁드립니다. ^^;;; 오늘은 얼마 전에 만들어서 지금까지 먹고 있는... 손쉽게 만드는 영양전입니다. (사실... 질리고 있습니다.. 요리 2010.12.29
연말 지친 속.. 찬 밥 한 덩어리로 달래주세요~ 찬 밥으로 만든 해물영양죽 크리스마스에... 연일 계속되는 회식에... 위장이 쉴 틈이 없는 요즘입니다. 아들놈도 속 편~한 음식이 먹고 싶다고 해서... 지난 일요일... 남아있는 찬 밥으로... 뚝~딱 만들어줬습니다. 속 편~한 죽으로... ㅋㅋ 전기밥통에 있던 찬 밥... 조개살... 새우살... 그리고 키조개... 가운데 거시기하게 생긴 것은.. 요리 2010.12.28
기쁜 날 이젠 아빠가 요리해보세요~ 아빠가 준비한 크리스마스 만찬!!! 크리스마스... 올 해는 뭘 해줄까? 물어보니... 아들놈도, 다현공주도... 스테이크요!!! 하더군요. 그래~서... 뚝~딱 만들어 크리스마스 만찬을 즐겼습니다. ㅋㅋ 먼저 한우 안심으로... 네 덩어리 식구수대로 사다가... 소금과 굵은 후추로 밑간을 하고... 바질을 골고~루 뿌린 뒤... 뜨겁게 달군 후라이팬에 .. 요리 2010.12.27
요리 한~번도 안해본 남자를 위한 초간단 레알 요리 제목은 요리지만... 제 블로그 카테고리에는... '음악'카테고리에 올린 포스팅입니다. 얼마 전에... 노라조 4집에 환골탈태(換骨奪胎)에 수록된... '카레'란 노랠 듣고는... 요런 포스팅도 재밌겠다 싶어서... 작성해봤습니다. 노래와 함께 하는 요리... 지금부터 즐겨보시죠!!! 요리 한 번도 안해보신 분은 .. 음악 2010.09.17
고1 아들을 위해 아빠가 싸준 도시락!!! 반찬은 뭐??? 지난 번에 올려드린... 도시락반찬 포스팅이 베스트로 갔더군요. 너무 자주 올리면... 이웃분들께서 불편하실 것 같아... 화요일, 수요일... 이틀분을 몰아서 포스팅해드립니다. 마음씨 넉넉~한 실버스톤입니다. ㅋㅋ 오늘도 알찬내용 준비했습니다. 아래 추천 손가락 눌러주셔서... 글쓰는 제게 힘을!!! **.. 요리 2010.09.16