와인&술&음식 85

집에서 먹는 춘천에서 공수한 춘천닭갈비와 소주 한 잔...

가끔 춘천에서 닭갈비를 주문해서 집에서 해먹습니다. 주문을 하면... 손질하고 양념한 닭갈비와 양념장이 함께 택배로 배달되기 때문에... 집에서는 고구마, 양배추 등의 야채와 떡, 우동면 등 사리를 준비하기만 하면 되니 편합니다. 맛도... 수준이상입니다. 양도 1만원어치 주문하면... 우리 네 식구 ..

와인&술&음식 2010.01.09

도미회 & 삼겹살 & 과메기 & 막걸리 & 모스카토 다스티

지난 일요일... 내년에 고등학교에 입학하는 아들놈의 생일을 축하해주겠다며 처제와 처남네 식구들이 삼겹살을 싸들고 쳐들어왔습니다. 아무것도 준비하지 않을 수는 없고 해서 수산시장엘 가서 전 날 샀었던 과메기를 이번엔 좀 더 많이 담겨진 1만원짜리로 사고 도미회(5만원)도 준비했습니다. 그리..

와인&술&음식 2009.12.22

"인천 맛집 멋집" MY씨푸드 맛번개 - 영덕대게 & 영덕 청어 원조 과메기

맛번개의 주 메뉴는 영덕에서 직접 공수해온 대게와 영덕에서 소규모로 노구의 손으로 정성껏 꽁치가 아닌 청어로 만든 과메기입니다. 맛번개 장소는 간석동에 있는 "MY씨푸드"입니다. 얼마 전까지는 전복라면으로 유명한 "민영씨푸드"였죠. 일단 죽부터 시작해서 깔끔하게 곁가지 음식들이 차려집니..

와인&술&음식 2009.12.15