맛본집

여자를 위한 술안주... 뭐가 좋을까?

문투어 2010. 9. 19. 09:51

 

여자를 위한 술안주...

 

아무래도...

매일~ 매일~

고통스러운 다이어트를 견뎌내야 하는...

여자분들이기에...

다이어트를 하면서 부족해지기 쉬운...

칼슘 등의 영양분을 보충해줄 수 있는 안주나,

적어도...

먹고 살로 안가는 안주가 최고일듯 합니다.

 

그래서 찾아봤더니...

이 안주가 제격이더군요.

 

 

 오늘도 정성껏 글을 썼습니다.

기분좋~게 아래 손가락추천부터 눌러 주시죠.

추천은 글쓰는 제게 큰 힘이 됩니다.

 

 

 

이 안주는...

체내 필수 영양소인 칼슘 함량이 소고기보다 높아...

성장기 어린이의 성장부진, 구루병 예방은 물론이고...

성인 특히, 무리한 다이어트를 빈번하게 하는 여성의...

골다공증 및 골연화증 예방에 큰 효과가 있고...

 효소가 많이 함유되어있어 소화 및 흡수가 잘된답니다.

 

특히...

기름이 불포화지방산이기 때문에...

다이어트하시는 여성분들에게 큰 부담이 없는 술안주로...

많이 사랑받고 있습니다.

 

이 안주가 과연 뭘까~요?

바로...

'소막창'입니다.

 

어제 소개드린 뒷고기 아니, 윗고기를 먹고...

2차로 들린 곳입니다.

 

15,000원짜리가 9,000원!!!

지나가다...

이런 문구를 보니...

그냥 갈 수가 없더란...

^^;;;

 

 

메뉴판을 보니...

할인을 가장한 제값받기 같기도 하고...

여하튼...

비교적 저렴한 것 같아...

소막창구이(1인분 9,000원) 2인분을 시켰습니다.

 

그런데 시키고 나서 메뉴판을 자세히 보니...

1인분 160g...

소막창은 아르헨티나산이 아니고...

호주산...

 

거기에 추가주문은 2인분 이상!!!

켁~

 

뭔가 사악한 기운이 느껴지기 시작합니다.

불안감과 함께...

^^;;;

 

 

아르헨티나 어쩌구 저쩌구...

우리가 시킨 소막창은 호주산이라며!!!

뭐 어쩌라구!!!

속으로 외쳐봅니다.

^^;;;

 

 

이 곳의 상호가 '알천'이던데...

"음식 가운데 가장 맛있는 음식"이라는 순수 우리말이었군요.

처음 듣는 말인데...

 

여하튼...

원산지가 아르헨티나임을 엄청 강조하더군요.

 

 

내온 소막창입니다.

메뉴판 사진엔 야채들도 푸짐~하게 올려져있던데...

덜~렁 양파와 막창만 올려줍니다.

 

아니~~

메뉴판 사진과 너~무 틀리는 것 아니냐 따져 물으니...

싸게 팔기도 하거나와...

요즘 야채값이 금값이라시며 미안해 하십니다.

 

뭐...

맛만 있다면야...

 

 

전체 상차림입니다.

 

 

평범~하죠.

간이나 천엽...

선지국 등이 나와줘야 제대로인데 말입니다.

 

  

부추를 막창에 올려놓으니 비쥬얼이 좀 살아납니다.

ㅋㅋ

 

 

익어갈수록... 

탱~글 탱글함이 느껴집니다.

 

소의 네 번째 위인 막창은 홍창이라고도 불리는데...

한 마리당 200~400g 정도의 소량밖에 안나오는 부위로...

요즘은 수입막창이 대부분이며...

막창을 비롯한 소내장육은 분해작용 특성이 있어...

위벽보호, 알코올분해, 소화촉진이 뛰어나...

술안주로 아주 '딱'인 음식이랍니다.

 

 

여하튼...

잘~ 익었으니...

 

자...

아~하세요!!!

ㅋㅋ

 

 

이 번엔 부추하고 마늘도 함께...

아~~~

 

고소~하고 쫄깃~한게...

여러분이 상상하시는...

바~로 그 맛입니다.

ㅋㅋ

 

 

소곱창의 효능...

여성 : 피부미용과 건강 다이어트 음식으로 적격

남성 : 정력과 기운을 돋우어 드리는 음식

 

그러니까...

여자와 남자가 같이 먹으면...

여자는 더 예~뻐 보일테고...

남자는 더 강~해 보이겠군요.

ㅋㅋ

 

'추가주문은 2인분이상'이란 문구가 자꾸 걸리는군요.

 

 

2차로 들렸기에...

추가주문은 안하고...

마무리로 볶음밥을 주문했습니다.

 

남은 막창 잘게 썰어넣고 볶아내오는...

볶음밥...

아무리 배가 불러도...

먹고가야하는 필수코스죠.

^^;;;

 

안에서 볶아 내옵니다.

 

 

김가루 뿌려내온 볶음밥을...

자리에서 다시 볶으며 먹습니다.

 

 

자...

또 아~~~

고소~함이 그대로 살아있습니다.

ㅋㅋ

 

 

볶음밥은 박~박 긁어 먹어야 제 맛이죠.

 

 

탄내 살~짝나는게...

더 입맛을 땡깁니다.

 

마지막으로...

아~~~

 

 

누부부 두 분이서 부지런히 움직이며 장사를 하는 곳입니다.

제법 사람도 많고...

이미 학생들의 아지트가 된 듯...

활기도 넘치더군요.

 

약간 안좋게 보이는 것들이 몇 가지 있던데...

프랜차이즈 본사의 관리부재를 탓해야할 부분인 것 같더군요.

 

퇴근길...

지나가다 들려서 가볍게 한 잔 하고 가기에 좋은 곳 같습니다.

 

젊은 친구들...

성결대 학생들인 것 같은데...

멋진 인생들 사시게나!!!

 

 

참!

한가위를 맞이하여...

다현공주가 이웃분들께 인사올립니다.

 

알차고 풍성한 결실 맺으시는...

행복 가득한 한가위 보내세요!!! 

 

 

 ***

소곱창전문점 알천

경기도 안양시 만안구 안양동 534 엘리제빌리지

031-426-3989

 

 

 

 

 

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요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 맛집여행

http://blog.daum.net/moontour