- 서울종로맛본집 : 청진옥 -
간만에...
볼 일이 있어...
서울 종각역쪽으로...
나갔습니다.
간~ 김에...
친구를 불러...
맛집이라 소문난...
두 곳을 들렸는데...
그 중 한 곳...
'우리나라 해장국의 시조'라는...
'청진옥'이야기부터...
올려봅니다.
일본에서 선정한...
'아시아의 맛있는 집 326'에도...
당~당히 뽑힌 청진옥...
광화문 직장인들의 아침을...
책임진다는...
바~로 그 맛집...
피맛골 청진동 해장국 골목의...
대~표 해장국집...
한국인이 사랑하는...
오래된 식당 100선에서...
전국 19위...
서울 7위...
청진옥!!!
메뉴와 가격부터 보시구요~
^^;;;
점심 때를...
조금 지나 찾았는데도...
손님들이...
많이 계시더군요.
추억을 드시러온...
어르신들은...
대낮인데도...
거~의 다...
소주 각~ 일병을 반주로...
ㅋㅋ
9,000원짜리...
해장국...
전체 상차림도 보시죠.
대...
파~
팍~팍 내오고...
리필이 필수인...
깍두기도 내옵니다.
해장국은...
맑~은 편인데...
맛을 보니...
시원~ 구수~
담백~ 개운~한게...
선지 특유의 맛이...
입안가득 퍼지더군요.
소의 첫 번째 위인...
양을 비롯한...
내포(소의 내장을 삶아 포를 뜬 것, 內包)도...
보이는데...
잡내도 전~혀 안나고...
부드~러운게...
손질도 잘~했습니다만...
9,000원이란 가격을 생각하면...
내용물은 조금 박한듯...
^^;;;
본격적으로...
맛보기 전에...
대파 왕~창 투하...
고춧가루...
살~짝 투하~
ㅋㅋ
일반적으로 먹는...
얼큰~한 해장국과는...
거리가 먼~
개운~한...
해장국이다보니...
숙취를 해소 뿐만 아니라...
속이 허~할 때...
먹어도 좋~은...
그런 맛이었습니다.
국밥에...
빠지면 안되는...
깍두기도...
베리 굿~
다만...
좀 얼큰하게 먹어볼 요량으로...
다데기를 넣어봤는데...
그닥~
기대했던 맛이...
나오질 않더군요.
얼~큰하게 드실 분들은...
청양고추를 청하셔서...
넣어드시구요~
부지런~히 먹다보니...
한 뚝배기...
뚝~딱...
ㅋㅋ
후식으로...
남은 깍두기 하나 씩...
ㅋㅋ
포장도 가능한데...
9천원짜리를 포장하면...
12,000원짜리...
특~으로 포장을 해준다니...
알뜰한 당신이라면...
포장을 해가시구요~
등급판정서를 보니...
'1+' 등급의...
거세 한우를 쓰던데...
이 대목에서...
9천원이란 가격이...
살~짝 이해가 갔지만...
그래도...
좀 비싸단 생각이 들더군요.
오늘 소개드린 청진옥...
79년 대를 물려 내려오며 쌓인...
추억을...
역사를...
맛보고 싶으신 분들께...
추천드리구요~
실버스톤...
다음에 종로쪽에...
다시 나가면...
청진옥 바~로 근처에 있는...
1968년부터 3대를...
이어오고 있다는...
흥진옥에도 가봐야겠습니다.
이강순실비집도...
오랜만에 보니 반갑더란...
- 서울종로맛본집 : 청진옥 -
서울 종로구 종로 19 르미이에르 1층
(지번) 청진동 146
전화번호 02-735-1690
홈페이지http: www.cheongjinok.com
소개드린 맛집을 찾아가실 땐...
미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!
그리고...
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