순희네빈대떡...
맛집블로거들에겐...
꼭~ 둘러봐야할...
성지같은 곳이자...
대만의 스린야시장처럼...
서울을 방문하는 외국관광객들이...
꼭~ 들리는 필수코스중 하나인...
광장시장...
내년도 사업계획을 세우기 위해...
나가봤습니다.
시장조사차...
^^;;;
광장시장은...
1905년 7월 5일 개설된...
우리나라 최초의 사설 재래시장으로...
일제의 침략으로 잃은...
국권을 회복하자는 취지로...
광장주식회사를 설립하면서...
100년의 역사가 시작되었다는군요.
오~랜 역사만큼이나...
오랜 전통을 자랑하는 시장내 명소들도 많~은데...
제~일 먼저 들린 곳은...
'이마트와 전통시장 공동 개발 상품 1호'로 선정되어...
냉동 제수용 먹거리로...
지난 추석부터 이마트에서...
판매되기 시작한...
광장시장의 명물 순희네빈대떡집입니다.
그 자리에서 직~접 녹두를 갈아...
빈대떡을 부치...
아니 튀기니...
^^;;;
요런 음식 싫어 하시는 분들은...
걍~
패스해주시구요~
기름은...
1968년 국내에선 유일하게...
옥수수유 제조하기 시작한...
영미산업(주)의...
딱~ 한 번만 짜서 만든 옥수수유를...
사용하는 것 같으니...
다른 기름을 사용하시는 분들은...
교체를 검토해보시구요~
^^;;;
메뉴와 가격 보시죠.
주문은...
녹두빈대떡 하나...
고기완자 하나...
대박막걸리 한 병...
선불로...
9천원을 계산하고...
음식내오길 기다립니다.
순희네빈대떡은...
워~낙 매스컴에 소개가 많이 된 곳이라...
많은 분들이...
한 번쯤은 들어보신 곳일텐데...
광장시장에 들린...
팀버튼 감독이...
다녀간 곳으로도...
유~명하죠.
ㅋㅋ
당연 금연이구요~
컵 필요하시면...
알아서 빼~쓰시구요~
전체 상차림입니다.
반으로 잘라 내온 녹두빈대떡과...
고기완자...
그리고 김치와...
양파절임 소스를 내오더군요.
광장시장은...
대박이 대~박났더란...
어딜가든 거의 죄~다 대박...
^^;;;
잔은...
서울장수막걸리 잔...
ㅋㅋ
실버스톤이...
친구와 앉은 자리는...
대박 행운의 7번 테이블...
그래~서...
이 번주에 로또살거란...
^^;;;
기름~진 녹두빈대떡엔...
아삭~한 숙주가...
듬뿍 들어있더군요.
한 쪽면은...
바삭~하게 익히고...
한 쪽면은...
부드럽게 익히고...
ㅋㅋ
기름에 거~의 튀겨내듯...
부치기 때문에...
좀 느끼~한데...
함께 내오는 양파절임 소스가...
느끼함을 좀 잡아주더군요.
함께 내온 고기완자는...
고기도 씹히고...
떡갈비만큼은 아니지만...
달달~하게 간이 되어 있어...
개인적으로는...
빈대떡보다 맛있었습니다.
참...
광장시장의 수 많~은 빈대떡집들 모두...
접시대신...
알루미늄호일로 감싼...
1회용 스티로폼 사각접시를 사용하던데...
한 쪽에 수북~히 쌓여있는 것을 보니...
그때~그때 만들어...
사용하는게 아니라...
이걸 납품하는 공장이...
따로 있는 것 같습니다.
여하튼...
뭐 하나가 대~박나면...
그걸로 먹고 사는 사람들도...
그 만큼 늘어나니...
실버스톤도...
내년엔 대~박 좀 내봐야겠단...
ㅋㅋ
먹다보니...
슬~슬 느끼함이 더해지는데...
김치와...
또는...
김치, 양파절임과 함께...
삼합으로 먹으니...
느끼함이 좀 사라지더군요.
ㅋㅋ
다~ 먹고나니...
시간이 아침 11시 20분...
여기 추정애 사장님이...
제 글을 보신다면...
이제...
저 시계는 떼어버리시구요~
^^;;;
다음 코스로 이동하기 전에...
팀버튼 감독이...
벽 어딘가에 해놨다는 낙서를 찾아...
이리~ 저리...
둘러보는데...
이건 뭐...
완~전...
'윌리를 찾아라!'더군요.
그래도...
여러분께 보여드릴려고...
부지런~히 찾다보니...
드디어...
'크리스마스 악몽'에 나오는
주인공 '잭' 발견!!!
ㅋㅋ
매직펜이라도 가져갔으면...
잭 옆에...
'실버스톤'을 써놓고 오는건데...
지금생각하니...
좀 아쉽습니다.
^^;;;
제 글 보시고 가시는 분들은...
24색 유성싸이펜 꼭~
챙겨가셔서...
화려~하게 영역표시 하고 오시구요~
시간 남으시면...
'실버스톤'도...
살~짝 써주시길 부탁드립니다.
ㅋㅋ
오늘 소개드린...
순희네빈대떡...
맛을 떠나...
마약김밥과 함께...
광장시장의 명물로 이름난 곳이니...
한 번쯤...
들려보시기 바라며...
일행들이 계시다면...
제~일 먼저 찾는 사람은...
이날 회비 면제~
와 같은 행운을 걸고...
'잭' 찾기 게임을 해보시길...
권해드립니다.
ㅋㅋ
끝으로...
가게 한 켠엔...
"덕(德)을 숭상(崇尙)하면 모든 일에서 창성(昌盛)해질 것이다."
라는 뜻의...
공자님 말씀 숭덕광업(崇德廣業)을...
적어놓았는데...
이제 얼마 남지 않은 한해...
제 블로그에 오시는 분들 모두...
덕을 높~게 쌓으셔서...
사업도 번~창해지시기를 기원합니다.
***
순희네빈대떡
서울 종로구 종로5가 138-9 광장시장
02-2268-3344
소개드린 맛집을 찾아가실 땐...
미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!
그리고...
글을 읽고 계신 지금이...
포스팅날짜로부터 1년이상 지났다면...
다른 분들의 최신 글을 참고하시기 바랍니다.
***
실버스톤의 아이폰 무료어플 등록!!!
http://itunes.apple.com/kr/app/id412841719
***
요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 전국맛집여행
맛집속으로 고고씽~
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@moontour
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