올 해도 어김없이 크리스마스가 찾아왔고...
또 이렇게 한 해가 저물어가는군요.
개인적으로는...
회사일로 바빴던 한 해였고...
가족들 모두 무탈~했던...
한 해였습니다.
올 크리스만찬은...
포크를 돌려~
레몬을 짜고~
치즈와 듬뿍~
랍스터를 먹었습니다.
ㅋㅋ
안심이 없어...
채끝등심으로 준비했는데...
센~불에 양쪽을 재빨리 익힌 뒤...
직화오븐에서 잘~익혔습니다.
야채는...
소금과 후추로만 간을 해서...
기름에 볶아내고...
자숙랍스터 한 마리와...
레몬도 준비를 했습니다.
샐러드는 연어 샐러드로 준비해서...
뚝~딱~
한 상을 차렸습니다.
ㅋㅋ
다현공주 접시...
실버스톤 접시...
ㅋㅋ
잘~익었습니다.
채끝등심은 너무 오래 익히면...
많~이 질겨지죠.
다현공주...
포크를 돌려~
레몬을 짭니다.
ㅋㅋ
요즘 매일 집에서 주사를 맞는데...
아프다는 엄살 한~번도 안부리는...
씩~씩한 다현공주입니다.
케익도 준비하고...
와인은...
특별히...
아이스와인으로 준비를 했습니다.
Magnotta...
Vidal Icewine...
2007 Limited Edition...
입술이 끈쩍~해질 정도로...
당도가 높습니다.
치즈와 듬~뿍~
랍스터를 먹고~
재빨리 익혀...
아삭~한 미니 파프리카도 먹고...
양송이도 한 입에...
ㅋㅋ
큼직~한 랍스터 집게다리는...
사이좋게 나눠 먹었습니다.
ㅋㅋ
느끼~함은...
잘~익은 총각김치로 날려버리고...
ㅋㅋ
회사일로...
심신이 많~이 지쳤던 한 해였지만...
온 가족이 모두 건~강하고...
행복했던 한 해였기에...
감사하는 마음으로 한 해를 마무리할 수 있어...
기분좋~습니다.
내년엔...
사유리처럼...
솔~직한 맛집이야기로...
함께 음식을 먹는다는 것의...
소중함을 전해드리고 싶습니다.
2012년...
모두 건강하시기 바라고...
바라시는 것들 모~두 이루시기 바라며...
가정에 사랑과 행복이 충~만하길 바랍니다.
올 해도 큰~사랑 베풀어주셔서...
진심으로...
감사합니다!!!
***
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