수원영통 맛망집 - 샤브샤브 뷔페.. 해물의 선도는 물론이고 육수가 문제!!

 맛망집...

맛보니 곧 망할 집...

 

 

 

수원영통 홈플러스 인근 어느 샤브샤브 뷔페

 

지난 설연휴 금요일에 들린 곳입니다.

평일 점심엔...

성인 1인당 14,000원...

소인은 9,000원인데...

 

이 날은 평일이지만 공휴일이라...

성인 1인당 22,000원...

소인 12,000원을 받더군요.

 

먼저 자리세팅...

친절하게도...

맛있게 즐기는 방법을 자세히 알려주고 있습니다.

 

그런데...

음식물 쓰레기의 심각성에 놀랬습니다.

 

아래 한 번 읽어보시죠.

1년에 월드컵 경기장 40개와 지하철 노선 3개를 지을 수 있는...

8조원의 돈이 버려지고 있으며
매립할 때는 맑은 물과 비옥한 땅을 병들게 하고...

소각할 때는 푸른 하늘을 오염시키고 있습니다.

 

 

쭉~둘러보시죠.

흔하게 볼 수 있는...

별다름이 느껴지지 않는 그런 풍경입니다.

 

 

일단 육수가 끓을 동안...

몇 가지 음식을 담아와 먹습니다.

 

실버스톤...

뷔페에선 김밥을 꼭 하나 먹어봅니다.

 

김밥의 맛을 보면...

그 뷔페집의 음식맛을 대략 알 수 있죠.

 

맛을 보니...

그냥 저냥...

좋아하는 잡채도 그냥 저냥...

ㅡ.ㅡ;;;

 

잡채 고명은 사진을 위해 좀 골라서 올렸습니다.

속지말자 사진빨!!!

ㅋㅋ

 

 

유산슬과 도가니도 좀 갖다 먹습니다.

 

 

어느 정도 음식을 맛본 후에...

본격적으로 소고기 야채 샤브샤브부터 즐깁니다.

 

소고기...

 

요 수입소고기 대신...

질좋~은 한우 차돌박이를 넣어 먹었으면~

하는 생각이 간~절해지더군요.

^^;;;

 

 

각종 야채들...

 

 

야채들의 신선도는 나무랄데 없이 굿~~~

 

 

먼저 야채를 넣고...

 

 

고기를 넣고...

샤브~샤브해서...

건져내 소스를 콕~찍어 먹으면...

맛있죠.

ㅋㅋ

 

 

그 다음 코스는 해물 샤브샤브...

 

이리(흔히들 곤이)를 비롯해...

골뱅이, 새우, 꽃게, 낙지, 한치, 미더덕, 맛조개 등...

종류별로 일단 담아왔는데...

 한치를 비롯한 몇몇 해물의 선도가...

많이 안좋아보이더군요.

ㅡ.ㅡ;;;

 

사진으로도 느껴지실듯...

 

 

일단 넣고 끓입니다.

 

 

이리 등의 선도는 괜찮았습니다.

 

 

그런데 잠깐 육수얘기 좀 하고 넘어가야겠습니다.

 

실버스톤 개인적으로...

이 곳뿐만 아니라 샤브샤브 뷔페에 가면 불만인 것이...

바로 육수입니다.

 

대부분 내오는 육수가 가쓰오부시 육수인데...

이 한 가지 육수로...

소고기 야채 샤브샤브도 해먹고...

소고기로 느끼~해진 이 육수에...

또 해물을 넣어...

정체불명의 국물맛을 내는 해물샤브샤브를 해먹게 되죠.

 

아~무리...

다대기와 청양고추, 다진 마늘 등으로...

느끼한 맛을 감추려해도...

감춰지지 않습니다.

 

혹시라도 샤브샤브 뷔페 관계자님들이 이 글을 보시면...

제~발 육수 좀 중간에 바꿔줍시다!!!

소고기샤브샤브로 느끼~해진 가쓰오부시 육수는...

해물 샤브샤브엔 정~말 안어울린다구요!!!

 

 

샤브샤브엔 칼국수가 필수코스이기에...

칼국수도 가져왔습니다.

수제비와 만두도...

 

그런데 문제는 역시 국물...

ㅠ.ㅠ;;;

 

 

그래도 면식대마왕 다현공주는...

맛~있다고 먹습니다.

^^;;;

 

 

마지막으로는...

밥과 함께 날계란을 넣고...

죽을 끓여먹어야 정석인데...

이 날은 패스~~~

 

전반적으로 이 곳은...

해물의 선도가 떨어져...

22,000원(점심)이란 가격에 먹기엔...

본전생각 간~절해지는 곳이라 생각되더군요.

 

또한...

각 테이블마다 미리 육수가 담긴 냄비를...

뚜껑도 없이 미리 세팅을 해놓아...

공기중의 먼지가 그대로 쌓이는 모습도 안좋아보이고...

 

 

비추천인 곳이라...

상호 등을 비롯한 정확한 정보는 말씀드리지 않았습니다만...

그래도 찾아가실 분들이 계실 것 같아 말씀드리면...

주말과 공휴일이 아닌...

평일 점심때...

할인된 가격(14,000원)으로 이용하시길 권해드립니다.

본전생각 안나시게...

^^;;;

 

 

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