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서울종로맛집 - 여름보양식 민어찜의 계절이 왔군요!!! (예전식당 2nd)

얼마 전에 대~빵 큰 피문어를 소개했던 집입니다. 예전식당... 메뉴 및 가격 등 자세한 내용은 첫 번째 포스팅을 참조하시기 바랍니다. http://blog.daum.net/moontour/680 이 번엔 예전식당 또 하나의 필살기인... 민어찜을 먹으러 갔습니다. 손님들로 만원이더군요. 내오는 반찬들... 제가 좋아하는 느타리버섯볶..

맛집 2010.07.06

서울강남맛집 - 회 한 점 먹고 젓가락 내려놓기는 처음이군요 - 2 (스시오)

1부에서 이어집니다. (1부 - http://blog.daum.net/moontour/687) 다음으로 내온 해물모듬... 에피소드 4. 니들이 똥맛을 알어!!! 성게알이... 울 다현공주 아가시절에... 구수~하게 배출(^^;;;)한 똥같군요. 똥맛을 아시나욧!!! ^^;;; 말그대로 달달~한 맛이 일품인 단새우와... 더 달달했던 개불... 전복, 멍게, 해삼, 병어..

맛집 2010.07.05

서울강남맛집 - 회 한 점 먹고 젓가락 내려놓기는 처음이군요 - 1 (스시오)

제목대로... 이... 히라시(히라스, 부시리) 한 점을 먹고... 젓가락을 내려놨습니다. 그리곤... 기도했습니다. 오~ 신이시여!!! 제게 이런 맛의 행복을 느끼게 해주셔서 감사합니다!!! 그 환상의 맛세계를... 저와 함께 떠나보시죠. 사진 한~장 한 장이 모두 예술과 같아... 작은 크기로 편집하여 올리는게 너..

맛집 2010.07.05

아빠가 뚝딱 - 문어가 전복죽에 빠진 날... (여름철 보양식 피문어 전복죽)

며칠 전에... 종로 맛집인 예전식당에서 피문어를 먹다가 남아 싸가지고 온... 피문어 다리... http://blog.daum.net/moontour/680 그리고 지난 주에 물회 해먹을 때 남겨둔 전복내장(게우)... http://blog.daum.net/moontour/670 요 두 가지 재료로... 피문어 전복죽을 끓여봤습니다. 여름철 보양식이죠. 재료는 간단합니다. ..

요리 2010.07.05

스톤포토 - 음식사진... 어떤 사진보다 더 강하게 본능을 자극하죠!!!

음식사진을 찍다보면... 단순히 맛집소개 글에 사진자료로만 사용하기엔... 너~무 아까운 사진들을 찍게 되는 경우가 종종 있습니다. 음식사진을 보면... 머리가 아닌 몸이... 먼저 반응하죠. 야~한 사진처럼... ^^;;; 하루~하루... 맛있는 행복이 가득~하시길!!! *** 스시오 서울시 강남구 삼성동 143-3 삼정빌..

사진과 카메라 2010.07.04

서울홍대맛집 - 홍대에 가면 천상... 天翔에 가야죠!!! (이자까야 천상)

발을 내딛는 순간부터... 나도모르게... 주체못할 젊음을 느끼게 되는... 한~ 20년(^^;;;)쯤은 젊어지는 기분이 드는... 홍대... 요즘 많은 분들로부터 찬사가 쏟아지고 있는 천상엘 다녀왔습니다. 홍대에가면 천상... 천상에 가야겠더군요!!! (천상은 천생의 잘못된 말) 천상(天翔, TENSHO) 翔... 빙~빙 돌아 날 ..

맛집 2010.07.03