새우젓으로 개운하고 칼칼하게 끓여먹는 백일송이 버섯햄전골 어제 저녁엔... 뭘 해먹을까 하다가... 부대찌개를 먹으러 가자는 얘길듣고... 나갈까 하다가 냉장고를 열어보니... 백일송이가 있더군요. 그래서 부대찌개를 대신해... 백일송이 버섯전골을 만들어봤습니다. 햄도 넣어서... 재료는 간단합니다. 백일송이, 새송이, 양파, 대파, 두부, 햄... 다진 마늘 1숟가.. 요리 2010.03.28
막걸리엔 해물파전, 맥주엔 골뱅이... 막걸리엔... 녹두빈대떡, 김치부침개, 각종 전... 해물파전 같은 음식이... '딱'이죠. 더군다나 비까지 온다면... '완전딱'이죠. 안주 추가... 계란탕을... 처음부터 안내오고... 안주를 몇 개 시키고 나니... 그제서야 서비스라며 내오는군요. ㅡ.ㅡ;;; 2차... 맥주엔... 골뱅이가 최고죠. 없으면 섭한... 계란말.. 와인&술&음식 2010.03.27
피규어에세이 - 변신이 필요해!!! (드래곤볼) 피콜로가 부셔버린 달을 대신해... 파워볼을 만들어 내서라도... 손오공을 이기기 위해... 변신이 필요했던 베지타... 실버스톤에겐... 그런 막강한 변신이 필요한 날이군요. 오후에... 임원들 앞에서... 신규사업 기획안을 발표해야하는데... 쫄지말고 잘~해야하는데... 살짝 걱정되는군요. ^^;;; *** 성공적.. 피규어 에세이 2010.03.26
서울맛본집 - 왕십리역 철판&부대찌개 브라더스 모임이 있어습니다. 40여명이 참석을 알려왔는데... 10여분이 빠졌군요. 장소는... TGI Fridays와 아웃백스테이크하우스의 신화를 만들어냈던 정인태회장의 '불고기브라더스'에 이은 2번째 한식프랜차이즈인 '철판 & 부대찌개 브라더스" 왕십리역사점입니다. 이 날은 특별히 본사인 (주)이티앤제우스의 가맹.. 맛본집 2010.03.26
피규어에세이 - 일등만 기억하는 더러운 세상!!! (반지의 제왕) 일등만 기억하는... 시베리안 허스키같은... 더러운 세상... 1등도... 2등이 있어야... 1등이고... 2등도... 3등이 있어야... 2등이고... 3등도... 4등도... ... 1등만 기억하는... 스리랑카 십장생같은 세상... 1등... 모두가 1등일 수는 없는 일이고... 그럴바에는 차라리... 중간에서 느긋~히... 남들과 다르게... 1등은.. 피규어 에세이 2010.03.25
비가 오려나봅니다. 이런 날... 들을만한 노래죠. ... 알 수 없는건 그런 내맘이 비가 오면 눈물이 나요 아주 오래전 당신 떠나던 그 날처럼 ... 막걸리에... 부침개도 생각나고... 오늘 저녁... 비와 어울리는 음악 한 곡 들으시며... 막걸리 한 잔 드시길... 3 비와 당신 (박중훈 Ver.) - O.S.T 곡 명 : 비와 당신 (박중훈 Ver.) 아티스트 : O.S.T - 라디오스타 이젠 당.. 음악 2010.03.25
사다리를 탔는데... 켁~ 당첨!!! 만두하고 찐빵 샀습니다. 인천 부평구 산공동 일대에서는 대박집으로 소문난 종로왕만두... 산곡동 롯데마트 근처에 있는데... 몇 번 먹어봤지만... 제 입맛에는 별로 더군요. 무말랭이도 많이 쓰고... 양은 많습니다. 그래도... 항상 줄서서 사먹어야 하는 '대박'집입니다. 요리하는 남푠 실버스톤.. 일상 2010.03.25
음식도 때론 아~주 좋은 피사체죠. 음식... 가장 쉽게 접할 수 있는 피사체이면서도... 때론 값비싼 대가를 치르고서야 접할 수 있는... 아주 훌륭한 피사체죠. 집에서 먹는 평범한 밥상에서건... 일류 레스토랑이나 일식집에서 맛보는 밥상에서건... 가끔씩 좋은 피사체를 만나면... 입보다... 손가락이 먼저 반응합니다. 먹고나면 다시 못찍.. 사진과 카메라 2010.03.24
피규어에세이 - slrclub 일면되기 대충... 요런 식의... 실제 모델의 사진을 올리면... 100% 일면이죠. slrclub.com... 전에는 나름 작품성있는 사진들이 일면에 많이 올라오던데... 요즘은 좀 많이 허접해졌더군요. 그래도... slrclub의 일면은... 꼭 한 번 해보고 싶습니다. ^^;;; *** 요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 사진과 함께 하는 피규어 에.. 피규어 에세이 2010.03.24
서울맛본집 - 참치!!! 호쾌하게 즐겨보자!!! 역삼동 호군참치 요즘은 안좋은 소리가 많이 들리더군요. 최근에 다녀오신 분들의 글을 참조해주시기 바랍니다. *** 강남에 업무상 미팅이 있어서 갔다가 벗과 함께 좋은 음식에 소주 한 잔하려 들렸습니다. 호군참치!!! 외부에 커~다란 참치(청새치)가 밧줄에 묶여 걸려있군요. 와우~ 내부 인테리어... 군더더기 없이 깔.. 맛본집 2010.03.24