전국맛집 - 담양떡갈비원조 신식당 그리고 옛날순대집의 최고의 국밥!

 

 

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나홀로 여행 8일째인 11월 15일...

죽녹원을 시원~하게 둘러보고...

 

전국여행(담양) - 1박2일 사적 1호 허당 이승기 연못과 죽녹원

http://blog.daum.net/moontour/951

 

점심을 먹기 위해 담양에서 유~명하다는 떡갈비를 맛보러...

담양시장으로 발걸음을 옮겼습니다.

 

 

 

담양장은 2일과 7일에 열리는데...

제가 갔던 날은 15일이라...

좀 썰렁하군요.

장날에 맞춰가시는 것도 여행팁이겠죠.

 

제가 찾은 곳은 신식당...

아마 많~은 분들이 이 곳의 떡갈비를 맛보셨을겁니다.

 

 

안쪽으로 들어가니...

주차장도 넓고하니 규모가 제법 크더군요.

 

 

4대를 이어가는 떡갈비 본가 신식당...

 

 

담양 제1호 유명음식점...

 

유명음식점이란 문구가 웬지 좀 어색합니다.

좀 더 근~사한 이름을 붙여야...

 

 

메뉴가 그리 많지는 않습니다.

 

 

담양떡갈비의 유래...

1대 남광주할머니...

2대 신금례할머니...

3대 이화자씨...

 

정말 우리나라에서 이렇게 4대가 가업을 이어가는 곳을...

찾아보기 힘든데...

이것만 보더라도 이 곳이 맛집임에는 틀림없을 것 같습니다.

 

그런데... 

 

 

떡갈비 주문은 2인 이상부터...

나홀로 여행자는 어쩌라고!!!

ㅠ.ㅠ;;;

 

 

담양의 떡갈비는...

돼지고기를 섞는 광주의 송정떡갈비와는 달리...

한우만으로 만들기 때문에...

가격도 비싸죠.

^^;;;

 

1인분을 팔지 않는게 좀 괘씸하지만...

좋은 일도 많이 한다니...

용서를 해줍니다.

 

참!!!

두 떡갈비의 배틀...

 

아무래도 담양 떡갈비의 승리가 예상되나...

2인분 이상만 주문받는 야박함때문에...

실버스톤은...

광주송정떡갈비의 완승으로 결론내리고 싶습니다.

^^;;;

 

 

혹시 가시려는 분들은...

아래 영업시간 참조하시기 바랍니다.

 

 

하는 수 없이...

다른 곳에서 점심을 해결하기 위해 다시 시장통을 돌아다니다가...

멀리서부터 강~한 포스가 느껴지는 곳이 있어...

맛집블로거의 동물적 감각으로...

그 곳을 향해 뛰어갔습니다.

 

옛날 순대집...

 

 

허름~한 식당인데...

방송에도 여러번 소개가 되었나보더군요.

 

 

가격도 적당~해보입니다.

나중에 알고보니...

담양이 대통순대로도 유명하더군요.

 

일행이 있었다면...

대통암뽕순대도 하나 시켰을텐데...

혼자라서...

내장국밥을 하나 시켰습니다.

 

순대가 있고 없고의 차인데...

대통순대국밥을 시켜서...

대통순대맛을 조금이라도 봤어야했는데 말입니다.

순간의 판단 미스...

^^;;;

 

 

시골의 허름~한 식당인데도...

시스템이 아~주 청결합니다.

 

 

이러한 청결함과 함께...

지난 번에 소개드렸던 영암의 한 두부집의...

성의있는 원산지표기법같은 것은...

수도권 식당들이 오히려 많~이 배워야할 것 같습니다.

 

 

전국맛집(영암 금정면) - 밥맛이 죽여줬던 한대리 국보 966 옛날두부 본가

http://blog.daum.net/moontour/944

 

조금 기다리니...

대파와 함께 부추를 넣어 국밥을 내옵니다.

 

국물은...

사골위주로 내어...

너무 찐득~하지 않고 구수하고 담백하니...

잡내도 없이 수준급이더군요.

 

와우~

심봤다!!!

ㅋㅋ

 

 

새우젓과 다데기로 간을 하고...

내용물을 좀 살펴봤습니다.

 

딱~

제가 좋아하는 스타일입니다.

털 슝~슝난 비계덩어리같은 잡고기는 전혀 들어있지 않고...

손질 잘~된 내장들이 듬뿍 들어있습니다.

 

국물맛도 깔~끔합니다.

 

 

이 곳은 특이하게...

콩나물과 당면이 들어가더군요.

 

콩나물때문에 국물맛이 더 시원~하게 깔끔하고...

당면때문에 푸짐함과 먹는 재미가 더 있는 것 같습니다.

 

 

본격적으로 먹어줍니다.

요~장면이 글을 보시는 분들께 제~일 견디기 힘든 장면일듯...

자...

아~~~

ㅋㅋ

 

 

뭐...

한 그릇 뚝~딱이죠.

ㅋㅋ

 

 

오늘도 자율학습이 좀 있습니다.

 

순대의 정의부터...

순대의 효능, 대나무의 효능...

 

잘~알아두셔서...

나중에 순대국집 가시면...

지식을 마음껏 뽐내시길!!!

^^;;;

 

 

다음에 다시 담양에 가게 되면...

떡갈비도 떡갈비지만...

대통 암뽕순대도 꼭~먹고올 생각입니다.

 

 

열~심히 국밥을 말고 계시는 아주머니께 인사드리고...

이제 담양을 떠나...

집으로 돌아갈 준비를 서두릅니다.

 

 

이 곳은 국수거리를 통해서 오시면 비교적 찾기가 쉽습니다.

국수거리를 통과하여 만성교까지 쭉~내려와...

좀 더 내려가면 간판이 보입니다.

 

개인적으로...

국수보다는 이 곳의 순대국밥을 더 권해드리고 싶습니다.

 

 

그런데 이번 담양여행에선...

국수도 못먹고...

떡갈비도 못먹고...

대통암뽕순대도 못먹고...

대통밥도 못먹고...

아무래도 담양 식도락여행을 다시 다녀와야할듯합니다.

ㅠ.ㅠ;;;

 

여하튼...

메~리 크리스마스!!!

ㅋㅋ

 

 

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담양 옛날순대집(옛날대통순대전문점)

전남 담양군 담양읍 담주리 7

061-381-1622

 

 

 

 

  

 

 

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요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 맛집여행

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