전국맛집(수원) - 잡내없이 알차고 푸짐한 순대국이 단돈 4천원!!!

 

어제는 수원에 볼 일이 있어...

다녀오다가...

그동안 수원을 오고가며 봐뒀던...

순대국집에 들려...

순대국 한 그릇 먹고왔습니다.

 

순대국이 4,000원!!!

커~다란 현수막이 걸려있어...

지나갈 때마다...

4천원짜리 순대국을 어떻게 내올까...

궁금했었죠.

 

저와 함께...

그 궁금증을 풀어보시죠

 

 

***

순대국...

남녀를 떠나...

직장인들에겐...

김치찌개나 된장찌개만큼이나...

인기있는 메뉴중 하나죠.

사시사철!!!

 

 

이 곳은 프렌차이즈 본사직영점입니다.

무봉리 토종 순대국...

규모가 상당히 크더군요.

 

 

6천원짜리 순대국이 4천원!!!

한시적인 행사가 아니라...

연중 계~속!!!

 

근처에 계신 분들은 좋으시겠습니다.

 

 

국순당 생막걸리도...

2천원에 할인판매를 하더군요.

 

 

놀이방도 있던데...

좀 좁습니다.

 

 

프렌차이즈답게...

깔끔한 차림이 보기 좋습니다.

 

프렌차이즈가 아닌 독립 개인 식당들도...

이런 깔끔한 기본차림은...

적극적으로 도입해야한다고 생각합니다.

 

특히나...

반찬을 원하는 만큼 덜어먹는 시스템은...

적극적으로 도입해야하죠.

손님을 위해서도...

주인을 위해서도...

 

 

먹을만큼 썰어놓은...

깍두기와 배추 겉저리...

 

깍두기는 잘~익었고...

겉저리는 아삭~하니 고소합니다.

 

 

순대국을 내오는 동안...

순대의 효능 좀 보시죠.

ㅋㅋ

 

선지에 포함된 철분때문에...

빈혈이 우려되는 여성에게 적합한 영양식품이란 것은...

이미 널리 알려진 사실이죠.

 

그런데...

리놀리산의 역할로...

동맥경화, 심근경색을 막아주고...

고혈압, 심장병환자에게 도움이 된다는 사실은...

좀 의외실겁니다.

 

또한 들깨가루를 괜~히 넣는게 아니죠.

콜레스테롤치를 떨어뜨리는 불포화지방산이 많기 때문에...
콜레스테롤로 인한 질병을 예방하는데 아주 큰 효과가 있고...
다이어트시 나타날 수 있는 변비해소에 효과가 있답니다.

 

얼마 전 TV에서...

들기름 또는 참기름 한 스푼에...

꿀을 섞어 먹으면...

변비에 아~주 좋다는 얘길 들었습니다.

특히, 여성분들께서는 참고 하시길...

^^;;;

 

맛있게 드시는 방법은 읽어보시고...

중요한 것은...

새우젓으로 간을 맞추는 것이죠.

ㅋㅋ

 

 

펄~펄 끓는 상태로 내옵니다.

밥은 따로...

 

먼저 양념하기 전에...

국물부터 먹어봤습니다.

 

살~짝 단맛이 느껴지는게...

진~하게 고아냈더군요.

둥~둥 떠다니는 기름기도 잘~ 걷어냈고...

잡냄새도 없이 깔끔합니다.

 

 

본격적으로 먹기 전에...

제 스타일로 간을 했습니다.

 

고추장 찍어먹으라고 내온 마늘도 올리고...

들깨, 대파, 청양고추, 다데기, 새우젓을 넣고...

후추와 소금은 안넣었습니다.

 

 

스카이뷰~로도 보시죠.

요렇게...

ㅋㅋ

 

 

마지막으로...

고추기름 빙~둘러주고...

먹기시작합니다.

 

4천원인데도...

내용물이 정~말 푸짐합니다.

 

더군다나...

털 슝슝~

비게덩어리 왕~창~

뭐 이런 부위는 전~혀없고.

깔끔하게 손질된 내장과 고기들이...

푸짐~하게 들어있습니다.

순대는 당면순대와 토종순대가 같이 들어있더군요.

 

4천원짜리 순대국이면 보통...

밥을 말아내오는데...

여긴 밥도 따로 내옵니다.

 

요즘같이...

채소값이 오르며...

이 때다!!! 라고 외치며...

너도 나도 가격을 올리는 와중에...

이런 곳이 있다니...

아흐~~~

 

 

얘기는 그만하고...

식기 전에 같이 드시죠.

 

염통부터...

자...

아~~~

 

 

전 날 마신 술뿐만 아니라...

일주일 전에 마신 술까지도 해장이 될 것 같습니다.

 

 

국물까지...

뚝~딱!!!

 

반찬도...

싹!!!

 

 

혼자서 일을 보러갔었기 때문에...

식구들 생각에...

2인분 포장도 해왔습니다.

 

 

그런데...

한 가지...

나와서 주위를 살펴보니...

역시 우려했던 일이 목격되더군요.

 

길 건너편 경쟁 순대국집인데...

여기도 4,500원에 할인판매를 하고 있더군요.

대가순대국...

저 곳도 상당히 규모가 큰 업소던데...

 

이런 대형업소의 과열경쟁속에서...

소규모 개인 독립점포들은...

도태될 수 밖에 없죠.

 

물론...

먹는 입장에서야...

싸고 푸짐하고 맛있으면...

장땡이라 생각할 수 있지만...

 

갑자기 얘기가 무겁게...

^^;;;

 

 

이런 저런 것을 떠나...

4천원이란 착한 가격을 생각하면...

맛집이라 소개시켜드리기에 손색없는 곳이라 생각됩니다.

(참고로 본사직영점이기에 가능한 가격이기도 합니다.)

 

근처를 지나가시는 분들께서는...

들려보시길!!!

 

참! 일요일엔 댓글도 쉽니다!!!

부담없이 읽고만 가세요!!!

 

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무봉리 토종 순대국

북수원 본사 직영점

경기도 수원시 장안구 송죽동 213-5

031-251-2003

 

 

  

 

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요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 맛집여행

http://blog.daum.net/moontour