단돈 오천원!!! 무농약 웰빙채소로 차린 행복한 밥상

어제...

경상북도 영천시에 있는...

한국와인(주)에 다녀왔습니다.

 

한국와인에 들어가긴 전에...

식사를 하고 간 곳인데...

 

소박~하지만...

식당근처 텃밭에서 직접 키운 채소들...

특히...

밭에서 키운 미나리로 상을 차려 내오는...

그야말로...

무농약 웰~빙 음식을...

너무나 맛있게 먹었기에...

소개드립니다.

 

 

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***

 

 경북 경산시에 있는...

신대 밭미나리 식당...

 

외관은...

센드위치 패널로 지은게...

밖에서 보기엔 정~말...

시골틱한 가게인데...

들어가보니...

생각보다 넓~고...

깔끔하더군요.

 

 

주문은...

이 집의 대표메뉴인...

미나리 정식(5,000원)...

 

삼겹살가격도 착하고...

미나리쥬스, 밭미나리전 등...

생소한 메뉴들도 보입니다.

 

 

상차림입니다.

대부분 채소위주인데...

 

 

쌈으로 내온 채소들 모두...

식당근처의 텃밭에서...

주인이 직접 무농약으로 재배한 것이랍니다.

 

 

 

 

된장국...

거무튀튀~한게...

시골된장국답습니다.

 

두부, 무와 같이 조려낸...

고등어조림도...

맛있습니다.

 

이런 조림류 요리에...

두부를 넣으면...

더 맛이죠.

제가 좋아하는 스타일...

ㅋㅋ

 

 

고추장입니다.

직접 담근 고추장같은데...

매실액 등으로 살~짝 단맛을 가미했나본데...

그냥 먹어도 맛있더군요.

 

고추장넣고...

채소무침 올리고...

내온 반찬 골고~루 올려서...

썩~썩 비벼줍니다.

 

밥을 비비는 사이에 고이는...

입안의 침...

빨리 먹고 싶은 마음에...

손놀림이 빨라지는 순간입니다.

^^;;;

 

 

드디어 먹습니다.

ㅋㅋ

 

그냥도 먹고...

호박잎에도 싸서 먹고...

얼갈이에도 싸서 먹고...

 

미나리를 같이 싸서 먹으니...

입안에 미나리 향이 가득~퍼집니다.

 

 

일반적으로 먹어오던...

물에서 키운 미나리가 아니라...

밭에서 키운 '밭미나리'이기에...

그 향이 더욱 진~하더군요.

 

 

풋고추도 맛이고...

 

 

뭐...

다~들...

싹~ 비우시더군요.

 

월빙(Well-being)...

말그대로...

'참살이'먹거리로 차려진...

'참살이'밥상이었습니다.

 

 

미나리 액기스도 판매하는군요. 

 

 

어제는 경북영천...

오늘은 벌초...

때문에 또 바로 나가봐야합니다.

벌초다녀와서는 병문안 가야하고...

어제, 오늘...

정~말 바쁘군요!!!

 

***

신대 밭미나리 식당

경상북도 경산시 와촌면 계당리 102-1

053-852-6969

010-3803-9929

 

 

  

 

 

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요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 맛집여행

http://blog.daum.net/moontour