인천시 부평구 맛본집 : 착한장어 - 어버이날엔 몸에 좋~은 바다장어 무한리필로 실속있게!!!

착한장어 청천점...

 

요즘...

한 달에 한 번...

포스팅 올리기도 벅~찬...

실버스톤입니다.

^^;;;

 

다들 여전~들 하시던데...

무탈하신 모습들 뵈니...

제 기분도 좋~군요.

 

아!!!

그렇다고 제게 탈이 생긴 것은 아니구요~

ㅋㅋ

 

간만에...

회사근처에...

착~한 장어집이 생겼다고 해서...

회사동료들과...

들렸습니다.

 

 

가~끔 회식을 했던...

덕수갈비집 바~로 옆이더군요.

 

 

혈압 걱정에...

점~점 침침해지는 눈에...

점~점 줄어드는 머리숱...

 

실버스톤을 비롯해...

대부분의 직장인들이...

훈장처럼 달게 되는 것들인데...

 

장어가...

요런데 좋~다니...

정말...

착~한 장어 맞는 것 같습니다.

ㅋㅋ

 

이번 어버이 날에도...

여기 착한장어집 찾는 분들 꽤~나 많~을듯...

 

 

들어와보니...

내부가 생각보다 넓었습니다.

 

 

가격과 메뉴 보시죠.

 

한동안 장어가 비싸서 멀~리 했는데...

앞으론 장어 생각날 때마다...

여길 와야겠더군요.

ㅋㅋ

 

 

다음 사항 준수해 주시구요~

ㅋㅋ

 

 

중국산 김치 참고하시구요~

국내산인 바다장어는...

통영에서 공수해온답니다.

 

아~

통영 가고 싶다!!!

ㅠ.ㅠ;;;

 

 

상차림도 보시죠.

 

 

기본적으로 두 가지 양념장을 내오구요~

 

 

먹기 좋~게 채썬...

생강채도 내오는데...

 

생강의 독특한 향과 맛은...

장어 특유의 냄새와 맛을 줄일 뿐 아니라...

디아스타아제와 단백질 분해효소도 들어 있어...

단백질과 지방이 풍부한 장어의 소화를 돕고...

흡수를 촉진시키는 작용을 하기 때문에...

 

장어요리를 먹을 땐...

꼭~ 함께 먹어줘야죠.

ㅋㅋ

 

 

그 외에...

껫잎 장아찌와...

마늘, 쌈장...

 

 

부추무침...

 

 

쌈무를 내옵니다.

 

 

주문은...

사람수(6명)대로 무한리필을 주문했죠.

 

시원~하게 말은 소맥이 돌고 나니...

하~얀 속살을 드러낸...

바다장어를 내옵니다.

 

 

소금 솔~솔 뿌려 내오는데...

상당히 크더군요.

살아생전...

힘도 좋~은 놈들이었을듯...

^^;;;

 

 

일단 적당히 잘라...

불판에 올려놓고...

맛~있게 익기를 기다립니다.

 

 

익기를 기다리는 동안...

술 한 잔씩들 하는데...

음...

장어가 익기 전까지...

안주삼을 만한 반찬이 딱히 없더군요.

 

다른 곳엘 가보면...

부침개며...

어묵볶음이며...

이런~ 저런 산티나는 먹거리로...

포만감을 유도하여...

정작...

장어는 덜~먹게 만들던데...

 

여긴...

그런 꽁~수가 없어 좋았습니다만...

장어가 익기 전까지는...

좀 허전~하더군요.

깡~ 술을 마셔대야하니...

@.@

 

 

여하튼...

깡~술을 마시며...

부지런~히 굽습니다.

 

장어야 어서 익어랏!!!

^^;;;

 

 

먹으면...

잘~세워준다는...

꼬리까지 잘~ 구워서...

^^;;;

 

 

일렬로 예~쁘게 세워 굽습니다.

 

 

바다장어는...

민물장어에 비해...

깊~고 풍부한 맛은 떨어지지만...

기름기가 적어...

덜 느끼하고...

담백~고소해서...

덜 질리죠.

 

가격을 떠나...

맛만 비교하면...

민물장어가 한 수 위지만...

주머니 사정을 생각하면...

요즘같은 시절엔...

바다장어가...

완~전 실속있다는...

 

 

장어가 익어갈 때쯤...

계란찜과...

 

 

장어탕을 내오는데...

 

 

장어탕은...

통영에서 맛봤던...

구수~한 스타일로 내왔으면 좋겠더군요.

 

 

 

메뉴판을 보니...

점심메뉴에 장어탕도 있던데...

통영에서 맛봤던...

시락국밥 스타일로 상에 낸다면...

대~박 날겁니다.

ㅋㅋ

 

원조시락국 : 통영대박맛집 - 바다가 차린 구수~한 시락국밥에 17가지 반찬이 단돈 5천원!!!

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맛~있게 장어가 익었으니...

폭풍흡입 실시~

ㅋㅋ

 

그냥 소스만 콕~ 찍어 먹어도 맛있지만...

 

 

역시...

생강과 함께 먹어야 제 맛이죠.

ㅋㅋ

 

 

새콤~한 쌈무에도 싸먹고...

ㅋㅋ

 

 

무한리필이니...

부지런~히...

'추가'를 외칩니다.

ㅋㅋ

 

추가~~~

 

 

또 추가~~~

ㅋㅋ

 

 

한~ 참을 달리다가...

단품메뉴로 막창이 있어...

1인분만 주문해서 맛을 봤는데...

 

 

쫄깃~하고 고소한게...

막창 좋아하시는 분들은...

곁들여 드시구요~

 

막창을 별로 안좋아하는 실버스톤은...

나중에...

 

 

오리를 맛봐야겠습니다.

ㅋㅋ

 

 

길건너 성원멸치국수집...

가끔 술마시고 바~로 가기도 하고...

술마신 다음 날 해장하러도 가기도 하는 곳인데...

이 날은...

장어로 배 뻥~이 되어서...

패~스했습니다.

^^;;;

 

요즘...

멸치국수가 2,500원이면...

여기도 착~한 국수집이죠.

ㅋㅋ

 

 

착한장어...

 

 

자연산 바다장어뿐만 아니라...

오리며 막창까지...

골고~루...

비교적 실속있게...

푸짐~히 즐길 수 있어...

어버이날인 내일...

손님들로 바글~바글할듯...

 

다만...

주위상권을 감안할 때...

29,900원이란 가격은...

무한리필이라 해도...

다소 비싼듯 보이는군요.

 

함께 한 동료들 의견도...

그 가격이면...

참치집엘 갈까? 하고...

고민되는 가격이라고들 하고...

 

여하튼...

많이 남기고 적게 팔 것인지...

적게 남기고 많~이 팔 것인지는...

주인장의 몫이겠죠.

 

***

착한장어 부평청천점

인천 부평구 청천동 179-10번지

032-501-3326

 

 

 

소개드린 맛집을 찾아가실 땐...

미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!

그리고...

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요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 전국맛집여행

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