수원맛본집 : 만빈원 - 짜장이 하얘도 너~무 하얘. 64년 전통 하얀 물짜장의 원조!!!

 만빈원...

 

지난 번에 소개드린...

44년 전통의 동해장에 이은...

수원 중국집투어 2탄입니다.

ㅋㅋ

 

수원맛본집 : 동해장 - 개업 44년차 화교 2세 정통 중화요리집 그 맛은???

http://blog.daum.net/moontour/1385

 

동해장과...

길 하나를 사이에 두고...

바~로 맞은 편에 있는...

 

 

만빈원(萬賓園)...

 

1948년에 개업한...

인천 이외의 지역에선...

제~일 먼저 생겼다는...

수원 중화요리집의 산증인과도 같은 곳이죠.

 

뒷 편에...

전용주차장이 있으니...

참고하시구요~

 

 

오후 3시쯤이라...

손님이 많지 않던데...

주방장인듯한 분이...

그 때서야 식사들을 하시는걸 보니...

손님이 많~았나 봅니다.

 

 

한 쪽 벽면에...

걸려있는 낡~은 현판에서...

맛의 깊이가 느껴지는듯...

ㅋㅋ

 

 

좋~은 일도 많이 하시고...

지역행사에도...

활~발히 참여하나 봅니다.

 

 

즐거운 메뉴 선택시간...

 

책중에...

읽어도 하~나도 안졸린 책이...

메뉴판이죠.

 

눈빛 초롱~초롱...

ㅋㅋ

 

 

돼지고기는 국내산이고...

밥 쌀은 한국산이고...

닭고기는...

부~라질산입니다.

 

이런 부라질...

ㅋㅋ

 

 

이 날 메뉴판 도우미는...

다현공주...

ㅋㅋ

 

30만원짜리...

35만원짜리...

코스요리는 패스하고...

 

 

40만원짜리...

55만원짜리...

코스요리도 패스합니다.

 

3명이라...

^^;;;

 

 

뒷장엔...

냉채류를 비롯한...

여러가지 요리가 쭉~ 있던데...

소고기 음식은 안된다니...

참고하시구요~

 

 

만만~한...

면류에서 메뉴를 선택합니다.

^^;;;

 

 

아들놈은 삼선짬뽕...

다현공주는 걍~ 짬뽕...

실버스톤은...

만빈원의 자랑거리인...

물짜장으로 주문...

 

사실...

물짜장은 다현공주 먹이고...

실버스톤은 삼선짬뽕 먹으려 했는데...

다현공주가 짬뽕을 먹겠다고 우기는 바람에...

아흑~

 

 

옆에서 만두를 빚고 있어...

만두도 한 판 시켰습니다.

 

 

만두를 먼저 내오는데...

 

 

직접 빚는 것을 목격한...

수제 만두고...

 

보기에도 먹음직스러워 시켰는데...

 

 

뭐...

공장표만두와 별반 차이를 못느끼겠더군요.

속도 좀 부실하고...

ㅡ.ㅡ;;;

 

 

빠~마한 아들놈은...

머리박고 흡입중...

ㅋㅋ

 

 

만두 다~ 먹으니...

면들을 내옵니다.

 

먼저 다현공주가 시킨...

퓨~어짬뽕인데...

 

 

국물을 맛보니...

묵직~하고...

칼칼~하니...

다~ 좋은데...

이상~한 풋내가 나더군요.

 

대파에서 나는 것 같기도 하고...

 

 

요건...

아들놈이 시킨...

삼선짬뽕인데...

 

 

일반 짬뽕과는 달리...

풋내도 없고...

개운~ 칼칼~ 하니...

딱~ 좋더군요.

 

가시거든...

일반짬뽕보다는...

삼선짬뽕 드시구요~

 

 

무우채 속이 없는...

전~형적인 중국산 배추김치는...

패~스하고...

^^;;;

 

 

그 맛이 무지~ 궁금했던...

하~얀 짜장...

물짜장을 맛봅니다.

 

 

유니짜장처럼...

다진 돼지고기가 들어 있고...

새우와 오징어 등의 해물과...

양파를 비롯한 채소가 듬~뿍 들어있더군요.

 

 

어릴적 아버지가 집에 사들고 오셨던...

추억의 뿔젓가락...

 

미~끄덩...

면이 잘 안집히지만...

나무젓가락보다는...

뿔젓가락이...

중국집에선 더 어울리는 것 같습니다.

ㅋㅋ

 

 

그런데...

오목한 대접이 아니라...

넓~적한 접시에 내오니...

비비기가 좀 힘들더군요.

 

비비다 흘릴까...

조마~ 조마...

^^;;;

 

 

일단 맛을 보니...

담백~하니 좋은데...

여기 만빈원 말고...

다른 중국집에서 맛 보기 힘~든...

이유를 알겠더군요.

 

맛이 없는 것은 아닌데...

그렇다고...

다음에 와서 또 먹을...

그런 맛은 아니더군요.

^^;;;

 

 

남겨진 채소는...

젓가락으로 집기가...

어려워도 너~무 어려워...

 

 

숟가락으로 떠먹어야...

 

 

물짜장 얼~른 먹고...

얼라~들꺼 거들어주는...

실버스톤...

^^;;;

 

다현공주 짬뽕도...

 

 

아들놈 짬뽕도...

ㅋㅋ

 

 

먹다보니...

특이~한게 있던데...

 

일반 짬뽕의 채소들은...

다른 집에 비해...

상당히 가늘게 채를 썰었더군요.

 

목이버섯도 채를 썰어 넣었더란...

켁~

 

 

만빈원...

 

앞서 소개드린...

동해장과 함께...

수원의 대표적인...

화상 중화요리집으로...

오랜 전통을 자랑하는 곳이기에...

기회가 되시면 두 곳 모두...

들려보시길 권해드립니다.

 

개인적인 입맛을 기준으로...

두 집을 평가해보면...

 

좀 더 오랜 전통을 자랑하는...

만빈원을 권해드리구요~

 

이 날 저녁엔...

크리스마스 트리도 장식을 했습니다.

 

 

유치원시절 다현공주의 모습을 보니...

딸이지만...

너~무 귀엽군요.

ㅋㅋ

 

 

이젠...

산타할아버지가 아빠라는 사실을...

90%쯤 알게된 다현공주...

ㅠ.ㅠ;;;

 

 

그래도 아직...

10%의 동심이 남아 있으니...

다행인 것 같습니다.

^^;;;

 

 

트리 꼭대기 별 밑에...

 

 

하트를 달고 마무리~

 

 

다가오는 크리스마스는...

 

 

제~대로 뽑은 대통령과 함께...

사랑가득~

행복가득~

했으면 좋겠습니다.

 

 

***

만빈원

 경기도 수원시 팔달구 매산로3가 128-9
031-252-0054

 

 

 

소개드린 맛집을 찾아가실 땐...

미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!

그리고...

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요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 전국맛집여행

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