인천맛집 - 명불허전(名不虛傳)! 참치집 실장님도 놀란 알찬 구성 (산참치)

맛집에서 맛본집으로 강등(?)조치합니다.

어제(7월 27일) 다시 가서 동일한 메뉴를 먹었는데...

이 전과는 많이 다르군요.

참고하시길...

- 7월 28일 -

 

***

 

직장내 '맛찾사' 멤버들이 몇 달만에 모임을 가졌습니다.

 

오랜 만의 모임이니...

제대로된 맛집을 가보자하여 고르고 고른 집...

바로 계양구에 있는...

산참치입니다.

(임학점. 프렌차이즈군요.)

 

여~러 소문난 블로거님들께서 이미들 많~이 다녀가셔서...

어느 정도 검증된 맛집이니...

잔~뜩 기대를 하고 갔습니다.

 

참치집 실장님도 놀란다는...

믿기 힘들다는...

가격과 알찬 구성...

지금부터 보시죠!!!

 

외관입니다.

규모는그리 크지 않은...

아니...

아~주 작습니다.

 

 

내부 분위기 한 번 보시죠.

이러니...

예약은 필수!!!

 

많~은 분들이 다녀가시고 사진도 남기셨더군요.

 

 

일행은 5명...

주문은...

선(23,000원)

 

 

내오는 반찬들입니다.

 

맛있는 묵은지를 내오더군요.

김은 조미김이 아닌 구운 맨 김...

맨 김이 더 좋죠.

굿~

 

 

날치알을 넣고 참치와 단무지를 무쳐낸 무침...

요건 제 입맛엔 별로...

단무지대신 다른 것을 넣으시는게...

 

 

소라(?)살이 씹히던 죽...

밍~밍...

반만 먹어주고...

 

 

본격적으로 참치를 썰어 내오기 시작합니다.

요렇게 비어있던 접시가...

 

 

이렇게...

채워지길 반복합니다.

 

제일 처음 참다랑어(혼마구로) 가마살부터...

기분좋~게 내주시더군요.

 

부담갖지 마시고 보시죠.

^^;;;

 

 

썰어내오는 부위를 보면...

다른 참치집의 3만원대 구성과 비슷한 것 같습니다.

 

그래~도...

버릇처럼 지적질을 하자면...

아래 사진을 보시면 아시겠지만...

좀 얇게 썰어내오더군요.

 

그리고 해동이 덜 된게 좀 흠인데...

이건 뭐...

먹는 사람이 알아서들 일행들과 얘기 나누며 해동시켜 드셔야겠죠.

각자의 개인접시에 올려놔도 빠르게 해동됩니다.

 

다시...

편안~히 보시죠.

^^;;;

 

 

처묵처묵...

 

그 와중에...

글을 보시는 분들에게...

마치 직접드시는 것과 같은 착각을 불러 일으키도록...

설정샷도 몇 컷 잊지 않습니다.

친절한 실버스톤...

^^;;;

 

 

참치외에도 몇 가지 음식을 더 내줍니다.

계란찜은 좀 닝닝~하더군요.

 

마지막 사진은...

주도(참치내장으로 만든 젓갈)라는데...

생각보다 너~무 달짝찌근해서 전 별로더군요.

다들 좋다고들 하시는데...

^^;;;

 

 

 참치편육...

쫄깃~합니다.

맛은 밍밍~

 

 

 

참치골...

뭐...

골때리는 맛입니다.

ㅋㅋ

 

 

밥은 두 가지 중에서 하나 선택...

 

 

 

이젠 빈 접시...

 

 

그러~나...

마지막 써비스...

눈다랑어(빅아이) 배꼽살...

ㅋㅋ

 

 

금술...

 

 

여기까지 1차를 끝내고...

맛찾사는 해~산...

 

전...

다른 모임에 2차로 합류...

 

 

집이 같은 방향인 동생과 택시로 귀가...

그 와중에...

동생 아이폰으로 블로그질...

 

'안다'님과 '저녁노을'님께서 댓글을 남기고 가셨군요.

돌도 던지시고...

^^;;;

 

 

역시...

명불허전(名不虛傳)이더군요.

긴~말 필요없이...

참치집에 대한 기준을 새롭게 세우고자 하시는 분들은...

꼭 한 번 가보시길!!!

 

***

산참치(임학점)

인천 계양구 병방동 316

032-549-0958

 

 

 

 

***

칭찬은 고래를 춤추게 하지만...

댓글과 추천은 실버스톤을 춤추게 합니다. ^^;;;

(추천은 로그인도 필요없이 아래 손가락 아이콘을 꾸~욱 누르시면 됩니다!)

 

***

요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 맛집여행

http://blog.daum.net/moontour