흘수선...
자칭...
우리나라를 대표하는...
최초의 레스토랑 평가서라는...
블루리본 서베이(http://www.bluer.co.kr)에...
소개된 곳인데...
그 이전에...
실버스톤도 한 번 다녀와...
포스팅을 올렸던 곳입니다.
그 당시...
실버스톤의 평가는...
맛집이 아닌...
맛본집!!!
안양/평촌 맛본집 - 장어구이와 새우튀김으로 주당들을 사로잡은 흘수선!!!
http://blog.daum.net/moontour/981
이 번에도 역시...
맛본집으로 소개드리는데...
왜 그런지...
함께 보시죠.
일번지 나이트는...
기본이 2만원인데...
입구에서 실버스톤을 찾아주시구요~
ㅋㅋ
흘수선의 메뉴와 가격입니다.
예전에 비해...
가격을 좀 올렸던데...
딱~ 하나...
소주값을...
3,500원에서 3,000원으로...
내렸더군요.
노병님께서 좋~아하실듯...
ㅋㅋ
주문은...
새우튀김과 삼식이탕...
흘수선 메뉴별 식재료도...
쭉~ 한 번 읽어보시구요~
ㅋㅋ
흘수선 추천메뉴인...
삼식이탕은...
국내 자연산 삼식이를 사용하고...
흘수선 대~표 메뉴인...
새우튀김엔...
베트남산 새우를 사용한답니다.
포장도 되니...
참고하시구요~
병어회무침에 들어간다는...
막걸리식초를 보니...
병어회무침도 맛보고 싶었지만...
꾹~ 참았습니다.
ㅋㅋ
상차림도 보시죠.
요건...
물을 부어서...
먹으면 안되시고...
드~러운 손...
닦아주시구요~
ㅋㅋ
양념간장 뿌려 내온...
순두부와...
볶은 땅콩을 먹다보니...
새우튀김을 내오더군요.
새우튀김이...
하나...
둘...
...
12개니...
개당 1,250원꼴입니다.
1년은 12달...
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우주의 질서, 완전한 주기를 상징하는 12...
흘수선의 새우튀김도...
12개...
^^;;;
주문하면 바~로 구워내오니...
바삭~한게 맛있더군요.
새우튀김만 보면...
맛집으로 소개드려도 되겠는데...
삼식이탕이 좀 문제더군요.
모양새는 괜찮았는데...
국물 맛을 보고는...
바~로 수저 내려놓았습니다.
전반적으로 텁텁~한게...
삼식이의 선도도 문제가 있고...
양념도...
이것 저것 너~무 과하게 넣어...
뭔 맛인지 분간이 안가더군요.
ㅡ.ㅡ;;;
3차는...
^^;;;
근처 슈퍼에서...
간단히...
캔맥주와...
마른 안주로 떼웠는데...
알뜰한 실버스톤...
남은 안주를...
집까지 싸왔단...
^^;;;
다음 날...
아내와 맥주 마시며...
땡~ 처리...
ㅋㅋ
흘수선...
블루리본 서베이에서도 리본을 달아줬고...
단골도 많~아져...
맛집으로도 어느 정도 소문이 난 곳인데...
가시게 되면...
삼식이탕은 드시지 마시길...
^^;;;
***
흘수선
경기 안양시 동안구 관양동 1608-4 동아프라자 1층
031-386-9545
소개드린 맛집을 찾아가실 땐...
미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!
그리고...
글을 읽고 계신 지금이...
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다른 분들의 최신 글을 참고하시기 바랍니다.
***
실버스톤의 아이폰 무료어플 등록!!!
http://itunes.apple.com/kr/app/id412841719
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요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 전국맛집여행 맛집속으로 고고씽~
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