독도복집...
독도복요리전문점...
실버스톤...
또 복집 포스팅을 올리게 되는군요.
안양 명학역 맛본집 : 동해복집 - 역시 복집에선 복국을 먹었어야!!!
http://blog.daum.net/moontour/1347
실버스톤...
요즘 복 터~졌단...
^^;;;
상호가...
독도복요리전문점인데...
검색을 해보니...
수원 인계동 독도복집으로 많이...
소개되어 있더군요.
포스팅들을 쭉~보니...
작업의 냄새가 물~씬 풍기던데...
ㅋㅋ
그래도...
수원에서 제~일 큰 복집이고...
84년 개업하여...
30년이 조금 못되는 세월을 버텨온 집이니...
수준이하는 아닐거란 생각에...
예약을 하고 방문했습니다.
다들...
풍성하고 넉넉~한 한가위 보내셨죠!!!
^^;;;
들어가시기 전에 일단...
복어의 효능에 대해...
공부하시구요~
ㅋㅋ
내부엔 여기~저기...
연예인들 방문기념사진들이...
많~이 걸려있던데...
최근 종영한 국민드라마...
각시탈의 세트장이 있는...
'수원KBS센터 드라마제작센터'가 근처에 있어...
연예인들이 많이 찾나봅니다.
방에 들어가니...
배 뻥~된 복어가 날아다니더군요.
ㅋㅋ
제 글 읽어주시는 분들도...
실버스톤처럼...
복 터~지시기를 바라구요~
^^;;;
이왕 복집엘 왔으니...
복어의 종류에 대해...
자세~히 알고 넘어가는 시간을 좀 갖겠습니다.
ㅋㅋ
글씨가 작아서 안보이니...
친절한 실버스톤...
몇 장으로 나눠...
좀 크게 올려드릴테니...
부지런~히 자율학습하시구요~
메뉴와 가격 보시죠.
ㅋㅋ
코스요린 패스하고...
^^;;;
청복찜 '小'자(4만원)와...
밀복지리 또는 밀복매운탕 2인분(4만원)씩 해서...
테이블당...
찜하나 탕하나로 주문했습니다.
복어회(복사시미)는...
다음에 먹기로 하고...
^^;;;
음식 나오는 동안 밖을 보니...
앞집이...
완도참 전복집이던데...
전복해장국 메뉴가 보이더군요.
궁금하게시리...
^^;;;
인근에 있는...
수원갈비로 유~명한 가보정 주차장은...
차로 꽉~찼더군요.
지난 번에 예약이 꽉~차...
대신 삼부자갈비집엘 갔는데...
주차장이나마 봅니다.
ㅠ.ㅠ;;;
수원맛본집 : 삼부자갈비 - 세계인들에게 통할 한국대표음식 수원갈비!!!
http://blog.daum.net/moontour/1338
찜이 나온 뒤 찍은 사진이라...
조금 거시기 합니다만...
^^;;;
전체 상차림 보시죠.
뻔~데기, 삶은 땅콩 등...
가짓수 채우기용 음식들과...
오징어볶음, 새우, 골뱅이 등...
나름 신경쓴 음식들과...
복튀김, 복껍질무침...
복만두...
그리고 송이버섯 등...
그럴싸~한 음식들을 내옵니다.
총 16가지...
전생에...
다람쥐였나...
도토리묵부터 먹는...
실버스톤...
^^;;;
복튀김과 복껍질무침...
그리고 복만두...
양이 적어...
감질나기도 했고...
30년 전통을 자랑하는 집의 솜씨는...
아니더군요.
거기에 더해...
좀 더 청하니...
추가는 돈내고 먹으랍니다.
켁~
거의 30만원어치 음식을 시켜먹는데...
인심...
완~전 쩔더란...
ㅡ.ㅡ;;;
갓이 우산처럼 활~짝 핀...
향기없는 송이버섯을 내올바엔...
걍~
후~한 인심을 보태시지...
ㅡ.ㅡ;;;
청복찜 '小'자...
4만원...
양은 적당~해 보이더군요.
콩나물과 복어를 덜어와...
본격적으로 흡입...
ㅋㅋ
복을 마구~삼킵니다.
ㅋㅋ
복터져라~
실버스톤!!!
^^;;;
먹다보니...
'小'자라 그런지...
복은 적고...
콩나물은 무지~ 많더군요.
왕새우는...
세 테이블중...
올레~
저희 테이블에만...
딱~ 한 마리 들어있던데...
아무래도 안들어갈게 들어간 것 같습니다.
ㅡ.ㅡ;;;
찜을 얼추 먹고는...
볶음밥을 주문해놓고....
탕으로 마무리 들어갑니다.
요건 밀복 매운탕 2인분...
요건...
밀복지리(맑은탕) 2인분...
복은...
얼큰~한 매운탕으로 먹어도...
개운~한 맑을탕으로 먹어도...
시원~ 담백~한 맛이 일품이죠.
먼저 먹은 복찜보다...
탕에...
복이 더 많이 들은 것 같다는...
소리가 오가는 가운데...
실버스톤...
다시 부지런~히 먹습니다.
^^;;;
이 날...
복어꼬리만 몇 갤 먹은건지...
ㅋㅋ
오래 끓여...
물~컹해진 복껍질을 보니...
추가는 돈주고 사먹어야하는...
복껍질무침 생각이 나더군요.
뒤끝작렬...
실버스톤...
^^;;;
여기도 지난 번 안양의 동해복집처럼...
볶음밥을 밥그릇에 따로 담아 내오는데...
대~충 성의없이 볶아...
밥이 많이 뭉쳐있고...
맛도 덜하던데...
그나마 꼴뚜기젓을 올려먹으니...
먹을만 했습니다.
마무리는 매실차...
다시 찾을 일은 없을 것 같아...
인증샷 한 방 남겼습니다.
^^;;;
수원 인계동 독도복집...
독도복요리전문점...
가짓수채우기용 찬거리들은...
과~감하게 덜어내시고...
손님의 작~은 청도 들어주는...
넉넉~한 인심을 더하시는게...
수원에서 가장 큰 복요리전문점에서...
수원...
아니 전국에서...
제~일 맛있는 복집으로 거듭나는데...
도움이 되실 것 같습니다.
***
독도복요리전문점
경기 수원시 팔달구 인계동 955-5
031-239-8330
소개드린 맛집을 찾아가실 땐...
미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!
그리고...
글을 읽고 계신 지금이...
포스팅날짜로부터 1년이상 지났다면...
다른 분들의 최신 글을 참고하시기 바랍니다.
***
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***
요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 전국맛집여행 맛집속으로 고고씽~
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