교동짬뽕 평촌점...
어제에 이어...
오늘도 짬~뽕얘기입니다.
ㅋㅋ
전국 5대짬뽕의 진실에 대해서...
궁금하신 분들은...
아래 글을 읽어보시구요~
평택송탄맛본집 : 영빈루 - 전국 5대짬뽕 그 순위의 진실!!!
http://blog.daum.net/moontour/1332
오늘은...
군산 복성루...
공주 동해원...
대구 진흥반점...
평택 영빈루와 함께...
전국 5대 짬뽕집중 한 곳이라는...
강릉 교동반점의 짬뽕을 소개드리겠습니다.
강릉까지 가서 맛본 것은 아니고...
평촌에 교동반점 분점이 생겨...
다녀왔죠.
^^;;;
교동반점 평촌점...
메뉴와 가격 보시구요~
여름특선으로...
냉모밀과...
냉모밀세트를 팔더군요.
주문은...
냉모밀 2그릇과 군만두 1접시가 세트로 나오는...
냉모밀세트와 교동짬뽕...
자리마다 양파와 단무지통이 놓여있어...
먹을만큼 덜어먹을 수 있어 좋더군요.
주문과 동~시에 조리되어...
다소 늦을 수 있다는데...
좀 기다려도...
맛~만 있다면야...
ㅋㅋ
먼저 군만두부터 보시죠.
예~쁘게 찍어낸 만두...
ㅋㅋ
간장찍어...
한 입 맛보니...
평범~한 중국집 군만두더군요.
혹시나~가 역시나...
짬뽕도 보시죠.
6천원씩이나 하는 짬뽕인데...
어제 소개드린...
송탄 영빈루의 4천원짜리 짬뽕과 비교해서...
별반 틀릴게 없어 보이더군요.
보기엔 오히려...
영빈루의 짬뽕이 좀 더 푸짐해보입니다.
부추를 올리고...
참깨를 뿌려 내오는데...
개인적으로 짬뽕엔...
부추보다는 시금치죠.
ㅋㅋ
부추사이로...
불맛도 눈으로 확인할 수 있었고...
부추를 걷어내니...
참깨와 함께...
교동짬뽕의 특징중 하나인...
후춧가루가 보입니다.
후추가 싫으신 분들은...
주문하실 때...
미리 빼~달라고 말씀하시구요~
먼저 기름~진 국물을 맛보니...
음...
맵고...
짜고...
육수 본연의 맛을 느낄 수 없을 정도로...
자~극적이더군요.
완뽕~은 힘들겠단 생각이...
ㅡ.ㅡ;;;
간이 잘~밴 면발은...
남길 수 밖에 없었던...
영빈루의 면발보단 좋~던데...
떡을 먹는 듯한 쫄깃~함이 살아있다는...
교동짬뽕 강릉본점의 면발은...
전~혀 느낄 수 없더군요.
그냥 평범...
내용물로는...
홍합과 바지락...
돼지고기, 오징어 등이...
좀 야~박하게 들어있는데...
양은 둘째치고...
국내산 최~고급재료들을 사용했다는건...
뻥~인것 같습니다.
특히 홍합은...
건홍합을 먹는듯...
ㅡ.ㅡ;;;
아내와 다현공주가 먹었던...
냉모밀은...
살짝 맛보니...
역시...
짬뽕집에 왔으면...
짬뽕을 먹는게 진리더란...
^^;;;
그래도...
면식대마왕 다현공주는...
이 날도 폭풍흡입~
ㅋㅋ
실버스톤도...
부지런~히 면을 건져먹고...
밥을 청했습니다.
교동짬뽕은...
국물에 밥을 말아먹어야...
제대로 먹는 것이라니...
ㅋㅋ
밥은 공~짜인데...
저녁 때 가서 그런지...
밥솥에 오~래 보관되어...
누~레진 밥을 내오더군요.
조금만 맛보기로 달랬더니...
한~공기씩이나 갖다주는...
넉넉~한 인심...
켁~
셋이서 같이 먹자며...
한 공기를 다~ 말아...
맛을 보니...
면먹을 때보다 더...
국물맛이 거슬리더군요.
결국...
처음 예감대로...
완뽕~은 힘들었고...
조금 남겼습니다.
다~ 드신후에도...
입안이 얼얼~하신 분들은...
500원짜리 하드도 팔고 있으니...
하나 빠시구요~
ㅋㅋ
주차는...
평촌주공공이 건물 지하는 공짜인데...
윗층에 주차하면...
알아서 내야합니다.
실버스톤...
짬뽕먹고...
주차비로 2천원을...
아흑~
평촌역 먹자골목에 생긴...
교동짬뽕 평촌점...
전국 5대짬뽕이란 문구는...
아직까지는 주인장의...
간~절한 희망사항으로만 느껴졌고...
가게세도 비~싼 곳에서...
제대로 수익을 내며...
살아남기 위해서는...
맛에 대한 안일한 타협은 버리고...
재료며...
양이며...
맛에 있어서...
치~열한 노력이 있어야겠더군요.
***
교동반점 평촌점
경기 안양시 동안구 관양동 1606번지 1층
031-384-1792
(정확한 위치는 아래지도의 화살표가 아니라 주소중 '관평로'의 '로'쯤에 있습니다.)
소개드린 맛집을 찾아가실 땐...
미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!
그리고...
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