신창국밥 : 부산 해운대 맛본집 - 부산엘 갔으면 돼지국밥은 꼭 먹어봐야죠!!!

 

- 신창국밥 해운대점 -

 

부산국제영화제(BIFF)...

요즘 관련 기사와 뉴스가...

많~이 올라오던데...

단연 최고의 화제거리는...

오인혜양의 파격드레스인 것 같습니다.

@.@

^^;;;

 

오늘은...

부산~하면 떠올릴 수 밖에 없는...

돼지국밥집에서...

맛집으로 통하는 신창국밥을 소개드리겠습니다.

 

신창국밥은 본점이 토성동에 있는데...

해운대점은...

장산역 3번출구 인근에 있습니다.

 

지하철 출구번호 매기는 방식이...

서울과는 좀 다른 것 같습니다.

 

 

신창국밥은...

본점이 있는 토성동에서...

1969년부터 영업을 시작하였다고 하더군요.

해운대점은 24시간 영업...

 

 

TV를 못봤는데...

1박2일 아침 복불복에도 나왔었나봅니다.

 

 

방송도 여~러번 탔고...

실제로 부산분들도...

신창국밥이 맛있다고들 하시더군요.

 

 

메뉴와 가격입니다.

주문은 따로밥(7,000원)으로...

 

 

공급자까지 표시된 원산지 표시...

믿음이 더 가죠.

 

 

조금 기다리니...

국밥을 내옵니다.

 

 

빈 그릇은 김치용...

 

 

순대국이나...

순대국밥엔...

부추(정구지)무침이 필수죠.

ㅋㅋ

 

 

근데 여기 여사장님인듯 하신 분...

물을 달라니...

참 가깝게도 놓고 가십니다.

ㅡ.ㅡ;;;

 

 

뒤늦게 갖고온 김치도 적당량 덜고...

 

 

돼지국밥을 탐색하기 시작합니다.

ㅋㅋ

 

 

뽀~얀 육수가 아니라...

맑은 스타일의 국물에...

부추와 다대기를 넣어 내옵니다.

 

 

구수~함보다는...

시원~할 것 같은 모양새...

 

 

먼저 부추 듬~뿍 올리고...

 

 

새우젓 적당~히 넣어...

잘~섞어 먹으면 되는데...

아차차!!!

 

 

국물 본연의 맛을 안봤기에...

섞기 전에 맛을 봤습니다.

 

음...

음...

보기와는 달리...

시원~함보다는...

구수~함만 느껴지더군요.

된장의 구수~함이...

 

 

속을 확~풀어줄...

시원~함이 살아나겠지...

하고 잘~섞어서...

 

 

먹어봤는데...

그래도 좀 처럼...

속이 뻥~뚫리는 시원함은 안느껴지더군요.

 

국물맛을 좀 더 정확히 설명 드리면...

집에서 수육삶는다고...

돼지고기 넣고...

된장풀고...

양파 덩어리째 넣고...

대파 넣어 푹~삶은 뒤에 맛보는...

그런 수육삶은 국물맛이 느껴지더군요.

 

 

내오는 모양새나...

내용물의 푸짐~함은...

실버스톤이 전국에서 최고의 순대국밥 중 하나로 꼽는...

전주의 조점례할머니 남문 피순대의 그것과 비슷~한데...

 서로의 성격이 많이 다른 것 같습니다.

 

전국맛집(전주) - 해장에 최고! 전국구 순대국 맛집 "조점례 남문 피순대"

http://blog.daum.net/moontour/913

 

 

간단히 정리해보면...

 

부산의 신창국밥은...

술취한 다음 날 속풀이 해장국으로 먹기 보다는...

한 끼 든든~한 식사를 위해서나...

저렴한 값에 푸짐~하게 먹을 수 있는 안주거리로 적당해보입니다.

 

반면...

전주의 남문 피순대는...

든든~한 식사로도 제 격이고...

값싸고 푸짐한 안주로도 제 격이고...

속풀이 해장국으로도...

딱~이죠.

 

 

비교는 그만 하고...

^^;;;

 

김치는...

많~이 짜더군요.

특히...

배추보다...

 

 

무가 많이 짜더군요.

 

 

내용물도 푸짐~하고...

잡내없고...

구수~한 것까지는 좋았으나...

국물까지 싹~비우기엔...

아쉽게도 좀 부족한 맛이었습니다.

 

물론...

이건 어디까지나 제 입맛을 기준으로 한 얘기고...

옆 테이블에 젊은 친구들은...

소주 두 병 비우고...

국물까지 싹~비우고 가더군요.

 

 

그래서 한 가지 팁을 알려드리면...

 

아침 속풀이는...

시원~한 복국으로 해결하시고...

 

원조할매복국 : 부산 해운대 맛집 - 부산국제영화제(BIFF)열리는 해운대근처 부산복국 맛집

http://blog.daum.net/moontour/1190

 

저녁...

저렴하고 푸짐~하면서도...

든든~하게 술 한 잔 하시려면...

여기 신창국밥을 이용하시면 좋을 것 같습니다.

 

오픈주방이고...

청결에 상당히 신경쓰는 것 같아...

깐깐~한 서울분들에겐...

소개드려도 욕 안먹을집이더군요.

 

 

혹시라도 여기서 돼지국밥 드시고...

국물의 시원~함이 못내 아쉽게 느껴지신다면...

신창국밥 바~로 앞에 있는...

양푼이 구포국수로 아쉬움을 달래보시길...

30년 전 가격 그대로...

단돈 1,500원!!!

ㅋㅋ

 

참!

신창국밥 바로 앞이 공영주차장이니...

주차걱정은 안하셔도 될 것 같습니다.

 

 

실버스톤은...

그걸 모르고 다른 곳에 주차를 해서...

주차장으로 가는 길...

 

요런 자전거들이 보이더군요.

 

 

부산 U-BIKE...

 

 

부산시가 해운대일대에서...

야심차게 준비한 자전거 대여 시스템이라는데...

이번 부산국제영화제 기간에...

자동차 대신 유바이크를 잘~이용하시면...

좀 더 알뜰한 여행이 되실 것 같습니다. 

 

맛난 먹거리와 함께...

부산국제영화제를 마~음껏 즐기시기 바랍니다!!!

 

***

신창국밥 해운대점

 부산 해운대구 좌동 1481-1
051-702-4779

051-702-6368

 

 

소개드린 맛집을 찾아가실 땐...

미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!

 

  

  

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요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 전국맛집여행

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