가인순대국
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요즘...
해장하러 자주 들리는...
회사근처 순대국집입니다.
상호 그대로...
집사람(가인, 家人) 순대국집입니다.
ㅋㅋ
이젠...
5천원짜리 해장국은...
보기 힘들어진 것 같습니다.
처음엔 여길...
순대국 먹으러 들리기 시작했는데...
제 스타일이 아닌지라...
딱히 소개드릴 이유가 없었는데...
얼마 전에 먹어본...
닭곰탕이 맛있어...
해장이 필요할 때면...
닭곰탕 먹으러 들리곤 합니다.
순대국의 효능은...
자율학습하시고...
^^;;;
자리에 앉으면...
천연펄프 물티슈를 내줍니다.
ㅋㅋ
기본적으로...
깍두기, 배추김치, 풋고추와 양파...
오징어젓갈을 내옵니다.
국물이 너무 많아...
좀 지져분해 보이는 깍두기...
좀 짠데...
잘 익어 먹을만합니다.
익히지 않은 배추김치...
여기 아주머니가 손이 좀 크십니다.
뭐든 듬~뿍 듬뿍...
몸에 좋은...
양파와 풋고추...
무지~~~
짠 오징어젓갈...
개운한 스타일의 다대기...
닭곰탕용 후추 소금...
순대국용 새우젓...
일행이 시킨 순대국입니다.
내용물도 푸짐~히 들어있는데...
오소리감투를 비롯한 곱창보다는...
비계달린 머릿고기가 좀 많이 들어 있어...
제 취향은 아닙니다만...
국물은 진~국입니다.
근처에선 그래도...
이만한 집 찾아보기 힘들죠.
반주로...
살짝 흔들어줬습니다.
^^;;;
요건 제가 시킨 닭곰탕...
닭고기를 잘~찢어...
듬뿍 넣었습니다.
이 날은 특별히...
당면을 좀 넣어달라고 했습니다.
실버스톤...
국물요리에 당면 넣은게 좋더군요.
다대기 좀 넣고...
소금으로 간해서...
먹기 시작합니다.
인삼 한 조각도 들어있고...
나름 한방스럽습니다.
밥 말아서 본격적으로...
ㅋㅋ
역시 이 집 오징어젓갈은...
너무 짭니다.
@.@
조금은 부담스러운 순대국보다...
깔끔하고 개운~한 닭곰탕이...
요즘은 더 땡기더군요.
여름이라 그런지...
닭이 더 땡기는지도...
ㅋㅋ
한 그릇 싹~비우니...
속도 확~
ㅋㅋ
역시 집사람(家人)이 끓여준 닭곰탕이...
해장엔 최고라는...
^^;;;
일행이 7명이었는데...
반주로 소주 3병을 깠단...
^^;;;
사이다는 서비스...
이 땅의 남자분들!!!
라면으로 해장하지 마시고...
든든~한 해장국으로...
속 제대~로 푸시기 바랍니다!!!
ㅋㅋ
가인순대국...
일부러 멀~리서 찾아 갈만한 맛집은 아니지만...
근처에 계신 분들중에...
마땅한 해장거리가 고민이신 분들은...
들려보시길 권해드립니다.
오징어젓갈 등...
주인입장에서...
몇 가지 잔반재활용의 유혹을....
뿌리치기 힘들 것 같은데...
실제 그런지는 모르겠습니다.
***
가인순대국
청천동 영진아파트(인천 부평구 청천동 5-5) 근처
032-523-2003
소개드린 맛집을 찾아가실 땐...
미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!
***
실버스톤의 아이폰 무료어플 등록!!!
http://itunes.apple.com/kr/app/id412841719
***
요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 전국맛집여행 맛집속으로 고고씽~
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