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삼계탕전문점 경희보궁
며칠전...
8천원이라는 저렴한 가격으로...
삼계탕을 즐길 수 있기에...
맛집으로 소개드린 곳입니다만...
맛집에서...
맛본집으로 등급이 조정된 곳입니다.
그 이유...
확인해보시죠.
***
싸다고 품질을 의심하진 마세요!!!
음...
이것도 확인해보시죠.
ㅋㅋ
지난 번 포스팅에서도 언급하였지만...
여기 경희보궁은...
식재료에 대한 믿음을 주기 위해서...
상당히 노력하고 있더군요.
음식점을 운영하시는 분들께서는...
좋~은 참고가 될 것 같습니다.
손님입장에서도...
음식에 대해 믿음을 갖게하죠.
이 날은 3층으로 갔는데...
규모가 상당히 큽니다.
얼마 전 뉴스를 보니...
손님으로 복잡한 음식점에서...
고급 구두만을 바꿔신고 나가는 사람 얘기가 나오던데...
경희보궁은...
신발보관함이 넉넉~히 있어...
그럴 염려는 없겠더군요.
메뉴와 가격입니다.
메뉴에 대한 설명도 읽어보시면 재밌습니다.
소사골에 밑줄 쫙~
ㅋㅋ
주문은...
닭똥집 하나...
닭볶음탕 '大'자 둘...
소주 두 병...
수저받침도 있더군요.
위생에도 많~이 신경쓰는듯 합니다.
제~일 먼저...
닭똥집을 내옵니다.
아직 소주도...
김치며 샐러드도 안내왔는데...
6천원짜리 치고는...
아주 훌륭하더군요.
요즘 포장마차에 가도...
더 비싼데 말이죠.
먹어보니...
비린내도 전~혀 없고...
쫄깃~한게...
맛도 좋~더군요.
늦었지만...
상차림도 보시죠.
여긴 특이하게 상큼한 샐러드를 내옵니다.
김치들도 제 입맛엔 딱~맞던데...
참고로...
배추김치와 깍두기는 추가부터는 셀프로 가져다 드실 수 있고...
샐러드추가는 한 접시에 2천원...
ㅡ.ㅡ;;;
입구에 걸려있던...
거래명세서를 보니...
직접 담그나보더군요.
무우 100kg...
통배추 90통...
그런데...
그릇들도 모두 사기그릇이라 무겁~고...
김치를 직접 담그니...
여기 아주머니들...
정말 업계 최고대우를 받으셔야겠습니다.
참...
A1스테이크소스와 타바스코, 토마토케찹이...
어딘가에 들어가는군요.
ㅋㅋ
비법재료를 알려드렸으니...
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추천은 글쓰는 제게 큰 힘이 됩니다!!!
닭똥집에 소주 한 잔 걸치고 있으니...
드디어 닭볶음탕을 내옵니다.
와우~
정말 푸짐~하더군요.
홍합에 낙지...
새우에 버섯까지...
냄비도 깊~은게...
3만원짜리라고는 믿을 수 없을 정도로...
푸짐~했습니다.
그런데...
또하나 내온 닭볶음탕은...
어째 완전~히 다른 메뉴가 나온 것 같더군요.
홍합도 빠져있고...
고추가루를 뿌려서 내오는데...
완~전 다른 메뉴를 내왔더군요.
그래서 아주머니를 불러 물으니...
홍합을 빼먹었답니다.
ㅡ.ㅡ;;;
뭐...
홍합은 그렇다 치고...
고추가루 왜 또...
여하튼...
홍합을 챙겨넣고...
한소끔 끓인 뒤에...
먹기 시작합니다.
그런데...
해물의 선도가 안습이더군요.
ㅡ.ㅡ;;;
홍합은 꼬리~한 맛이 나고...
낙지다리는...
위 사진에서 보실 수 있듯이...
냉동보관을 오~래한 티가 팍~팍 납니다.
그래서 또...
아주머니를 불러...
홍합을 하나 먹여드렸더니...
아주머니 역시 꼬리~한 홍합의 맛을 느끼시고는...
어쩔줄 몰라 하시더군요.
뭐...
여하튼 계속 먹습니다.
국물은 미더덕을 비롯해서...
해물이 들어가 있기에...
조금 생소한 맛입니다만...
워낙 닭볶음탕의 양념이 강해...
크게 낯선 맛은 아니었습니다.
달~큰한게...
먹을만했습니다.
다리는 양보하고...
날개부터 챙겨먹습니다.
훨~훨 날아보자꾸나~
실버스톤!!!
ㅋㅋ
버섯은 언제 먹어도 맛있습니다.
아흐~~~
껍질까기 귀찮은 새우...
그래도 안먹으면 서운하죠.
ㅋㅋ
다 먹고나니...
홍합이 많~이 남아있더군요.
싸다면...
품질을 의심해야겠습니다.
ㅡ.ㅡ;;;
결론적으로 말씀드리면...
푸짐~한 양에...
착한 가격...
기본에 충실한 맛 등...
맛집으로 소개드리기에 부족함이 없었는데...
아쉽게도...
이 날만 그랬는지...
해물의 선도가 전반적으로 너무 떨어졌기에...
맛집에서 맛본집으로 등급을 조정하여 소개드립니다.
그래도...
지난 번 포스팅에서 소개드린...
8천원짜리 삼계탕만큼은...
적극 추천하고 싶군요.
인천맛본집 작전동 경희보궁 - 통큰 치킨은 저리가라! 착한 삼계탕 납신다!
http://blog.daum.net/moontour/1032
***
경희보궁
인천 계양구 작전동 865-29
032-555-1414
***
실버스톤의 아이폰 무료어플 등록!!!
http://itunes.apple.com/kr/app/id412841719
***
요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 전국맛집여행
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