집에서 손쉽게 해동해 먹는 참다랑어(혼마구로)참치회 - 손쉬운 참치해동법 지난 연말... 평촌역 참치집에서 맛있게 먹었던 참치.. (http://blog.daum.net/moontour/180) 식구들 생각에... 평촌 농수산물시장내에 있는 냉동코너에 들려 참치를 사다가... 한 상 차려봤습니다. 혼마구로(참다랑어) 도로(뱃살)... 1Kg이 조금 넘는데 69,000원이 나오더군요. 주인장말로는 혼마구로라는데... 가격을 .. 요리 2010.01.10
