제철이라는 도루묵 알이 고무처럼 질기고 딱딱한 이유는??? 말~짱 도루묵... 먼~바다에서 돌아와... 연안에 알을 낳는... 11월~12월이... 제철이라는 도루묵... 조선 시대 이의봉(李義鳳)이 편찬한... '고금석림(古今釋林)'과... 조재삼(趙在三)이 지은... '송남잡지(松南雜識)에 의하면... 조선의 14대 임금 선조(宣祖)가... 임진왜란 피난길에... '묵'이라는 물.. 와인&술&음식 2013.12.20
