두부 가득 들어간 돼지고기 김치 야채 만두 어릴적 어머니와 함께 만들어 먹던 만두가 생각나서 해먹었습니다. 겨울철엔 역시... 만두죠. 일단 물기 꽉~짠 두부를 준비합니다. 시장에 갔더니 따로 팔더군요. 두 모정도 되는 크기로 준비했습니다. 돼지고기 전지로 한 근 준비했습니다. 예전엔... 시뻘건 도장이 쾅쾅 찍혀있는... 돼지껍질 그대로 .. 요리 2010.01.03
의왕 맛집 아닌 대박집 - 명가 만두요리 전문점 안양, 군포, 의왕 지역에선 손에 꼽히는 대박집입니다. 아침을 늦게 먹어 늦은 점심을 먹으려던 차에 지금쯤이면 손님이 없겠거니하며 아내와 다현공주를 데리고 길을 나섰습니다. 아들놈은 도서관엘 갔는데... 내 중3시절을 생각해보면... 과연 공부 잘~하고 있을까??? ^^;;; 차를 몰고 들어가면서부터 대.. 대박집 2009.11.29
