안양/평촌맛집 부산복해물칼국수...
전국맛집으로 소개해도 손색이 없는 곳입니다.
물론 대박맛집이기에...
사람이 붐비는 식사시간에 가시면...
불편함을 감수해야하지만...
평소 비싸게만 여겨지던 복어가 들어간...
해물칼국수의 시원~함을 맛보면...
그 맛이 쉽게 잊혀지지 않는...
안양 평촌의 전국구 맛집이라고 자신있게 소개시켜드릴 수 있는 곳입니다.
실버스톤...
해장에도 좋~아...
자주 이용하는 곳이고...
이미 몇 번 소개를 드린 곳입니다.
평촌(안양) 맛집 - 평촌먹자골목(학원가) 부산복해물칼국수 http://blog.daum.net/moontour/130 안양(평촌)대박맛집 - 평촌먹자골목 제일의 대박집! 부산해물칼국수 http://blog.daum.net/moontour/484 메뉴판부터 보시죠. 추천메뉴는 복전골국수!!! 1인분 7,000원... 포장은 2인분부터인데... 집에서 해물탕 등을 끓여먹을 때... 제가 가~끔... 비법육수로 애용합니다. 요 비법육수만 있으면... 집에서도 복어요리를 간편하게 해드실 수 있죠. ㅋㅋ 비법육수로 가을을 듬~뿍 담아 끓여낸 전가낙해물탕!! http://blog.daum.net/moontour/815
부산복해물칼국수는 특이하게...
단무지와 상추겉절이를 내옵니다.
김치도...
명동칼국수의 마늘맛 강~한 김치와는 달리...
생새우 등을 넣어 시원~한 맛이 일품이죠.
이 날은...
장모님과 처남네 식구들...
그리고 저희 식구가 함께 갔는데...
아이들 빼고...
택현이 포함해서 어른이 6명이라...
3인분씩 나눠주문했습니다.
미나리를 비롯해...
아래 깔려서 사진엔 안보이지만...
새송이버섯, 새우, 미더덕, 바지락, 떡사리...
그리고 복이 푸짐하게 들어있습니다.
재료만으로도...
시원~한 국물맛이 떠오릅니다.
ㅋㅋ
다현공주...
열~심히 먹을 준비하고 있습니다.
ㅋㅋ
일단 끓어오르면...
복부터 건져먹습니다.
복의 황금빛 자태~~~
참고로...
부산복해물칼국수의 복은...
인도네시아산 황복이랍니다.
간만에...
오늘도 잠~깐 자율학습하고 넘어가시죠.
복의 효능!!!
간장해독작용이 뛰어나다는 문구에...
시선고정!!!
^^;;;
미나리향과 미더덕향이 어우러져...
시원~하고 향긋하죠.
칼국수는 역시 아삭~한 김치와 함께...
ㅋㅋ
제가 쏘기로 하고 갔기에...
처남놈(^^;;;)...
복튀김을 시키더군요.
20,000원...
양이 그리 많아 보이지는 않지만...
사실...
여기오면 꼭 먹게 됩니다.
특히 울 택현이가 좋아합니다.
복칼국수와 함께...
부산복해물칼국수의 대표메뉴죠.
처남...
아주 매형을 벗겨먹으려고 작정했나봅니다.
해물파전을 또 시키더군요.
ㅠ.ㅠ;;;
즉석철판해물파전...
10,000원...
여기와서는 처음 먹어보는데...
의외로 괜찮더군요.
다음에 처남네랑 또 오면...
복튀김시키기 전에...
재빨리 해물파전시켜야겠습니다.
^^;;;
시간되시면 아래 손가락 꾹~누르셔서...
추천도 한 방 부탁드립니다.
추천은 글쓰는 제게 큰 힘이 됩니다!!!
다현이 먹을 것을 좀 덜어놓고...
얼큰하게 먹으려고...
다대기를 풀었는데...
드신다면...
아래처럼 다대기를 풀어 끓여드시지 마시고...
드실 때 각자의 그릇에 다대기를 적당량 풀어 드시는게 더
깔끔한 맛을 즐기실 수 있습니다.
시원함에...
얼큰함이 더해지니...
술도 술~술...
^^;;;
반지낀 아들놈도 열~심히 먹습니다.
한조각 남은 해물파전은...
처남입속으로...
마무리는 언~제나 볶음밥이죠.
2,000원...
저희식구는 한 공기만...
처남네는 두 공기...
켁~
아들놈...
국자를 들고 덤비는데...
누궁지 긁을 때는...
숟가락이 최고죠.
숟가락 모가지를 잡고 박~박 긁어...
먹으면...
게임종료...
ㅋㅋ
부산복해물칼국수...
치우는 모습을 보시면 아시겠지만...
잔반재활용도 걱정할 필요가 없는 곳입니다.
실버스톤이 자신있게 권해드리는 부산복해물칼국수...
안양, 평촌의 전국구 맛집입니다!!!
***
상호 : 부산복해물칼국수
주소 : 경기도 안양시 동안구 귀인동 918-7
전화 : 031-387-6024
***
제 아이폰 어플이 나왔습니다.
무료니까...
아이폰 갖고 계신 분들은...
다운받아주세요!!!
http://itunes.apple.com/kr/app/id412841719
***
요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 맛집여행
http://blog.daum.net/moontour
트위터 @moontour
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