서천 홍원항 맛집 : 안녕이네회센타 - 갓 잡아온 싱~싱한 수산물이 한 상 가득!!!

안녕이네회센타

 

매년 봄이면 주꾸미축제...

그리고 가을이면...

자연산 전어·꽃게 축제로...

관광객들이 몰려드는...

충남의 대표적인 미식 여행지...

충남 서천군 홍원항...

 

전어·꽃게 축제도 끝났고...

조금 늦은 감이 있었지만...

요즘이 제철인...

갑오징어가 풍~년이라기에...

휭~하니 다녀왔습니다.

 

 

바~로...

메뉴와 가격부터 보시죠.

원산지도 함~께...

ㅋㅋ

 

주문은 4명이 먹기 좋~다는...

코스 A(10만원)로...

 

 

짜지않아...

자~꾸 손이 가는 돌게장부터...

 

 

이런~저런 반찬들이 깔리기 시작하고...

 

 

가을철 빠질 수 없는...

대하도...

소금을 요~삼아...

 맛있는 행복을 나눠줄 준비를 합니다.

ㅋㅋ

 

 

그 외에...

어물전 망신시키고 돌아온...

꼴뚜기와...

 

 

눅져...

바삭함이 아쉬웠던 새우튀김...

 

 

고소함 작~살이었던...

전어회...

 

 

요즘 제철이라...

탱~글탱글...

달달~하기까지 해서...

모두가 정~말 맛있다며...

이구동성으로 외친...

갑오징어...

 

 

바로 구어내와...

바삭바삭 고소~했던...

갯장어구이...

 

 

새콤~달콤 전어회무침...

 

 

그리고...

깨...

열두~말을 내오더군요.

ㅋㅋ

 

 

총각이나...

먼~길 떠나는 남편은 먹이지 말라는...

힘 불~끈...

대하(정확히는 흰다리새우)를 먹고 있으니...

 

 

광어회 한 판을 내오는데...

 

다른 때 같았으면...

메인 대접을 받았을 광어회가...

여기 안녕이네회센타에선...

이것~ 저것 내오는게 많으니...

크게 환영받는 분위기가 아니었습니다.

ㅋㅋ

 

 

그래도 맛~있게...

츄릅~

ㅋㅋ

 

 

시간이 흐름에 따라...

내오는게 많다보니...

상이 꽉~차가는데...

 

 

여러가지 생선찜을 또~

내오더군요.

 

 

놓을 자리가 없더란...

 

갓 잡아온 싱~싱한 수산물이 한 상 가득~

ㅋㅋ 

 

 

내오는게 무지~ 많은데...

 

안녕이네회센타에서 맛본 음식중...

요~ 생선찜들이...

양념맛에 전~혀 방해받지 않고...

생선 고유의 담백~한 맛을...

제대로 즐길 수 있어...

가장~ 기억에 남더군요.

 

그 중에서도 박대찜...

 

'지나간 자리도 맛있다'는 박대는...

처음 들어보시는 분들도 많~으실텐데...

살이 꼬들~꼬들해지도록...

반건조상태로 말려...

구이며 찜이며...

조림으로 해먹는 생선으로...

중심의 뼈가 굵고...

잔뼈가 전~혀 없어...

발라먹기 편해서...

아이들 먹이기에도 딱~ 좋은 생선입니다.

 

 

조기찜...

요건 개인적으로...

탕이나 찜이 맛있더군요.

 

 

야들~야들...

오독~오독...

가오리찜도 맛있었고...

 

 

생물 우럭찜도...

살이 탱~글탱글 살아있는게...

담백~하니 맛있었습니다.

 

 

병어찜도 나왔는데...

요것도 개인적으로...

매콤~달달~한 양념장얹어...

조림으로 해먹는게 맛있더군요.

 

 

참...

꽃게찜도 츄릅~

ㅋㅋ

 

 

먹다보니...

슬~슬 담백한 맛이...

질리기 시작하던데...

묵은지를 곁들이니...

흡입모드가 유지되던데...

 

그래도 먹는 속도가...

점~점 늦어지는 찰나...

 

 

매운탕이 나와주니...

뭐...

 

 

슈퍼맨 같은 파워가 되살아나며...

술도 술~술...

밥도 꿀~떡 꿀떡...

^^;;;

 

 

오픈형 주방이라...

청결은 안~심하셔도 되겠구요~

 

 

실버스톤 일행은...

남은 음식 싸가지고 민박집으로 돌아와...

 

 

계족산으로 올라간...

소프라노 정진옥님의...

람메르무어의 루치아 중...

'광란의 아리아'를 들으며...

산소소주...

O2 린 너~댓병을...

깠습니다.

 

아~아~아~아~

아 아 아 아

아~

 

아~아~아~아~

아 아 아 아

아~

^^;;;

 

 

다음 날 아침...

 

안녕이네회센타엘 다시 들려...

얼~큰 꽃게탕과...

 

 

시원~ 우럭 맑은 탕으로...

해장을 했는데...

 

 

벌써...

반주로 소주를 댓~병...

까고 가신 분들이 계시더군요.

ㅋㅋ

 

 

아침 해장 상이니...

반찬은 단출~한데...

 

 

밥도둑...

새우장이 나오니...

전날 과음으로...

속이 쓰~린데도...

공기밥 추가를 외치게 되더군요.

^^;;;

 

 

갑오징어와 새우는...

사장님 써~비스...

ㅋㅋ

 

전 날밤...

그렇~게 먹고도...

또 맛있더란...

^^;;;

 

 

우럭 맑은탕과...

꽃게 매운탕 국물을 맛보니...

얼~큰한 꽃게 매운탕이...

더 땡겨...

 

 

꽃게탕으로...

시원~하게 해장했습니다.

ㅋㅋ

 

 

다들...

전 날 술이 과~해...

많이 남길 줄 알았는데...

아주 깨~끗히 먹어치우더군요.

ㅋㅋ

 

 

오늘 소개드린...

서천 홍원항 안녕이네회센타...

 

 

근처 다른 곳엘 가보질 못해...

이 집이 최고다~

라고 말씀드리진 못하겠습니다만...

저녁과 아침...

이것~ 저것 아낌없이 챙겨주는...

넉넉~한 인심이며...

해산물 고유의 맛을 그대~로 살린...

담백~한 음식들이며...

모~두 만족스러워...

맛집으로 추천드립니다.

 

참고로...

여길 가시거든...

주인아주머니께...

서울서 직장생활하는 김영찬(45세)씨를...

파시면 좋~은데...

 

선배든, 후배든, 친구든...

대~충 친한 사람이라 얘기하시면...

뭐 하나라도 더 챙겨주실겁니다.

 

실버스톤도 김영찬씨 이름팔아...

대접 좀 받았단...

ㅋㅋ

 

***

안녕이네회센타

충남 서천군 서면 도둔리 1222-14

041-952-7745

 

 

 

소개드린 맛집을 찾아가실 땐...

미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!

그리고...

글을 읽고 계신 지금이...

포스팅날짜로부터 1년이상 지났다면...

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요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 전국맛집여행

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