수유동 치킨아리랑...
치킨아리랑...
이름부터 특이~합니다.
촌스러운 것 같기도 하고...
한편으로는...
먹고나면 어깨춤이 절~로 날것 같은...
그런 이름이기도 한데...
과연 어떨지...
먹음직스럽게 구워진 치킨 사진과 함께...
확인해보시죠.
ㅋㅋ
치킨아리랑...
창업에 관심이 무지~많은 동생이...
어느 날...
먹는데 있어서는...
나름 '촉'이 좋~다고 인정받는...
실버스톤을 급하게 찾아...
다녀왔던 곳입니다.
걍~
동네 치킨집이라기에...
별다른 기대를 안하고 갔죠.
그런데...
변두리 스톼~일의 주변 점포들과는...
외관부터 다른게...
첫 인상부터 남다른 곳이더군요.
간판이 없었다면...
치킨집이 아니라 카페인줄 알고...
한~참을 헤매였을 것 같더란...
켁~
참!
여기서 퀴즈 하나 내겠습니다.
치킨 자판기가...
있기? 없기?
ㅋㅋ
답은 포스팅 말미에 공개해드리구요~
요즘 요~
있기? 없기? 개그도...
나름 재밌더군요~
^^;;;
여하튼...
가게 분위기도 그렇고...
커피도 파니...
치킨집이 아니라...
완~전 카페더군요.
다만...
카페분위기를 위해...
조명을 무지~어둡게 해놔서...
사진찍기가 쉽지 않더군요.
ㅠ.ㅠ;;;
여하튼...
한쪽 벽면엔...
뭐가 잔~뜩 붙어있던데...
좀 더 자세히 보시죠.
보고 나시면...
제가 왜...
치킨집 사장님들께 여길 가보시라고 하는지...
알게 되실 겁니다.
먼저...
아리랑뉴스속보를 읽어보시죠.
무릎담요도 가져다주고...
음식이 식으면 바~로 따듯하게 데워주고...
남으면 포장도 해준다는...
어찌보면 지극~히 당연한 서비스들인데...
사실...
이렇게 대놓고 공지(?)안하면...
손님입장에서 고민 좀 하게 되거나...
걍~
얘기도 안꺼내고 넘어가게 되는...
그런 서비스들이죠.
다음으로...
수려행차...
수유동 여인들의 행복 찾기...
참 센스있는 제목의 이벤트인데...
결국 동네장사의 승패는...
전적으로 동네사람들에게...
그 중에서도 특히 여인들에게 달렸다는...
'진리'를 정확히 간파한...
효과적인 이벤트죠.
그 옆엔...
고객을 위한 치킨 아리랑의 건강한 생각...
이라는 글이 있는데...
이 또한...
어찌보면 당연~한 내용이겠지만...
고객들에게 적극적으로 알림으로써...
고객으로부터 무한~신뢰를 이끌어낼 수 있는...
아~주 효과적 방법이죠.
굳이 얘기 안해도...
손님들이 알아주겠지...
하는...
뭐 이런 안일~한 생각을 갖고는...
요즘같이 치~열한 창업시장에서...
살아남기 절~대 힘들죠.
2인분짜리 메뉴도 그렇고...
고급원두를 직~접 내려뽑는다는 커피도 그렇고...
실속있는 가격때문에...
단골들...
특히 알뜰~한 여성 단골분들이 많~을 것 같더군요.
치킨을 공짜로 드시거나...
최소 1,000원 할인받는 방법은...
각자 자율학습 하시구요~
^^;;;
치킨집 사장님들께...
하나 더 보여드리고 싶은게 있는데...
그건 바로...
벽면 가득~ 붙어있는...
"고객의 칭찬 메세지"입니다.
뭐...
꺅~이죠.
^^;;;
농담이구요~
이렇게...
다녀간 사람들의...
이야기를 공유할 수 있는 곳...
내 이야기를 남에게 들려줄 수 있는 곳...
그런 공간엔...
단골들이 늘어나기 마련이죠.
오늘은 서론이 너~무...
길어졌는데...
이제 제~일 중요한...
맛을 좀 보겠습니다.
메뉴와 가격 참고하시구요~
(참고로 메뉴와 가격정보가 없는 포스팅은 맛집포스팅이 아니라 걍~ 음식먹은 포스팅이죠.)
기본차림은...
평범~한데...
요~
치킨무가 좀 특이~하더군요.
처음엔 양파맛이 강~한...
약간 낯선 맛때문에...
뭐~이래???
싶었는데...
나중에 내온 치킨과 함께 먹으니...
궁합이 잘~맞더군요.
치킨아리랑의 기본기를 확인하기 위해 주문한...
후라이드치킨...
아리랑 후라이드(15,900원)...
어두운 조명때문에도 그랬지만...
실제로 보기에도...
색이 좀 짙~은게...
보기엔 덜~먹음직스러워 보이던데...
다리 하나 집어와...
맛을 보니...
겉은 바~삭...
안은 촉~촉...
^^;;;
너무 상투적인 표현입니다만...
이런 표현보다 더 정확한 표현이 떠오르질 않는군요.
파우더를...
오곡재료로 만들어서 그런지...
바삭함도 더 하고...
맛도 더 고소~합니다.
염지도 잘~되어 있어...
고기 깊숙~한 곳까지...
간이 잘~배어 있더군요.
일행은...
동생포함해서...
외식창업에 관심많~은...
아저씨들 네 명...
^^;;;
치킨집의 기본기를 확인할 수 있는...
후라이드 치킨은...
이 정도면 합~격이고...
다음엔...
로스트 치킨을 맛봤습니다.
아리랑 로스트(14,900원)
먹음직스럽게...
잘~구워졌더군요.
치킨도...
감자도...
담백~하니...
잘~ 구워졌습니다.
이 정도면...
여기 수유동에선...
굽네치킨보다 더...
잘~나갈 것 같더군요.
날개달고 훨~훨...
^^;;;
수유동 치킨카페...
치킨아리랑...
요즘 한 집 건너...
또 한 집이라는...
치킨집이나...
커피전문점 사장님들중...
장사가 안되...
폐업을 고민하고 계시는 분들이 계시다면...
한 번쯤 가보시고...
슬~쩍 컨닝하고 오셔서...
다시 한 번 재기의 기회를 노려보시기 바라구요~
맛도 있으니...
수유동 인근에 계신 분들은...
맛~난 치킨드시러...
가보시기 바랍니다.
끝으로...
있기? 없기?
정답은...
있기!!!
그런데...
가짜 자판기라...
없기!!!
^^;;;
그나저나...
대형마트가 치킨전쟁에...
또다시 뛰어들었다던데...
치킨집 사장님들의 한숨소리가...
벌써부터 들리는듯 합니다.
***
치킨 아리랑
서울시 강북구 수유2동 220-9 (수유성당 옆)
02-999-0369
소개드린 맛집을 찾아가실 땐...
미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!
***
실버스톤의 아이폰 무료어플 등록!!!
http://itunes.apple.com/kr/app/id412841719
***
요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 전국맛집여행 맛집속으로 고고씽~
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@moontour
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