맛본집

주머니 가벼울 땐... 재래시장통 족발이 최고죠!!!

문투어 2010. 6. 5. 13:47

 집근처 시장통 족발집...

산책삼아 시장에 나올 때면...

오다가다 보게 되는 곳인데...

회사친구와...

처음으로 들어가봤습니다.

 

주머니 가벼울 땐...

시장통 먹거리가 최고죠!!

 

전체 상차림...

 

 

호계시장통...

웰빙영양왕족발...

 

 

메뉴와 가격...

'大'자가 16,000원...

 

두 명이서 '中'자 하나와 소주 두 병...

'딱' 20,000원...

 

둘이서 한 잔하기에 '딱'이죠.

 

 

냉콩나물국...

청양고추를 넣어 칼칼하니...

간도 '딱'맞아...

시원~하니 맛있더군요.

 

집에서도...

한~솥 끓여서...

차갑게 식힌 뒤...

김치냉장고 등에 넣고 며칠 먹어도 좋을 것 같다는 생각이 들더군요.

먹을 때... 오이 좀 채썰...

 

'띵~동 띵~동"

앗!!!

택배왔군요

식객 27권 전권...

ㅋㅋ

 

다시 이어가겠습니다.

 

먹을 때 오이채 좀 썰어서 올려내면...

'딱'일 것 같습니다.

 

 

새우젓...

 

 

고추, 마늘...

매웠던 고추...

하~~~

 

 

쌈장...

 

 

새콤달~달한 무채...

 

 

상추쌈...

 

 

술은 처음처럼...

 

 

내온 족발입니다.

배달이 아닌데도 일회용 포장용기에 내오더군요.

음...

일회용품의 사용은 줄여야죠.

아픈 지구를 위해...

 

 

조금 색이 짙더군요.

 

 

잡냄새도 없고...

한약재의 향도 그리 강하지 않고...

 

 

먹지 않고서도...

쫀득~함이 느껴지는 것 같습니다.

 

 

온기가 남아있어 부드러운 그런 족발과는 다른...

차갑게 식혀....

쫀득~함을 살린 스타일로 내옵니다.

 

그런데...

좀 말랐더군요.

ㅡ.ㅡ;;;

 

 

맛은...

다~좋은데...

좀 짜군요.

새우젓이 필요없을듯...

 

요즘은 좀 슴슴~한게 대세죠.

웰빙이라며...

좀 짜군요.

 

 

발톱...

요거 하나는 '꼭' 먹어줘야죠.

 

쫀득~쫀득...

피부야~피부야~ 뽀송뽀송해져랏!!!

ㅋㅋ

 

 

미니족도 있고...

돼지껍질도 있더군요.

 

 

껍질...

부추, 고추가루, 다진 마늘, 참기름넣고 조물~조물해서 먹으면 맛있죠.

 

 

착한 가격때문에...

근처에 사시는 분들께는 소개드릴만 한 곳 같아서 찍었습니다.

 

2차는 바로 옆집으로...

http://blog.daum.net/moontour/624

 

 

 

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요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 맛집여행

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