맛본집

원조함흥막국수 : 속초 맛본집 - 냉면 비켜~ 함흥메밀막국수 납신다!!!

문투어 2011. 7. 18. 08:12

  

 

원조함흥막국수...

 

속초해수욕장을 돌아본 뒤...

한화 리조트...

설악 쏘라노(Sorano)에 가기 전에...

점심을 먹기 위해 들린 곳입니다.

 

인터넷상엔 거~의 알려지지 않은 곳인데...

검색을 해보니...

'대한민국 막국수 최고봉'이라고 소개될 정도로...

내공이 있어 보여...

미리 메모를 해뒀다가 들렸습니다.

 

 입구는 그리 넓~지 않은데...

 

 

내부는 상당히 넓더군요.

  

 

 

속초시내에 위치하고 있고...

 

 

속초시민들 사이에선...

막국수 맛집으로 통하는 곳이라 하더군요.

 

모범음식점이니...

일단 수준이상은 하실테고...

^^;;;

 

 

메뉴와 가격입니다.

 

 

원산지도 참고하시구요...

 

 

꿩손만두국이 눈에 확~

ㅋㅋ

 

 

설탕, 식초, 후추, 소금...

 

주문은...

함흥회냉면...

함흥물냉면...

함흥회막국수...

그리고...

찐 꿩만두...

 

값은 모두 6,000원...

 

 

다른건 평범~한데...

 

 

물냉면 다대기 한 번 푸짐~하게 내오시더군요.

켁~

 

 

찐~ 꿩만두를 위해 내온...

김치와 간장...

 

 

적당~한 크기의 꿩만두...

 

 

꿩고기 먹어본지가...

음...

기억도 없군요.

 

 

나름 기대를 하고 먹었는데...

음...

콩단백과 무말랭이가 푸짐~히 씹히는게...

공장표 만두 같더군요.

 

만두는 비추...

 

 

아직...

다현공주는...

언제나 깍두기...

ㅋㅋ

 

 

일단...

이 집의 대표메뉴인...

함흥회막국수부터 보시죠.

 

김가루 푸짐~히 뿌려 내옵니다.

 

 

위에서도 한~방 찍고...

ㅋㅋ

 

 

메밀국수 위로...

명태식해가 살~짝 보입니다.

ㅋㅋ

 

 

삶은 달걀 밑에 오이채...

 

 

오이채 밑에...

명태식혜...

 

 

명태식해 밑에...

편육이 깔려 있습니다.

ㅋㅋ

 

오늘 무지~덥군요.

로그인도 필요없는 추천...

시원~하게 한 방 때려주시고...

남은 하루도 시원~하게 보내시기 바랍니다.

 

아래 추천 손가락 꾹~

 

 

 

냉육수 적당~히 부어서...

 

 

흡입개시~~~

 

맛에 대한 얘기는...

나중에 다시 하기로 하구요...

 

 

다음엔 물냉면...

 

 

진~해보이는 육수때문에...

내공있는 비쥬얼이었습니다.

 

 

이제 본격적으로 무더위시작이라는데...

보기만해도 시원~해시죠!!!

ㅋㅋ

 

 

육수부터 맛을 보니...

음...

 

 

온육수에서 느낄 수 있었던...

진~한 감흥이...

느껴지지 않더군요.

 

 

일단 잘~삶아진...

계란부터 먹어주고...

 

 

편육과 함께...

흡입개시~~~

 

밋밋~한 냉면육수때문에...

푸짐~히 내온 다대기를 넣었지만...

별다른 매력을 느끼지 못하겠더군요.

 

역시...

물냉면은...

평양냉면이 진리라 말인가!!!

^^;;;

 

 

결정적으로...

얼린 육수와 함께...

얼음도 넣어 내오는데...

이 얼음이 녹으면서...

육수를 더 밍밍~하게 만들더군요.

 

물론 시원~하게 먹으라고...

배려를 하셨을텐데...

 

 

이번엔...

함흥회냉면...

막국수와 마찬가지로...

명태식혜를 얹어 내옵니다.

 

 

막국수와는 달리...

김이 빠져있죠.

 

 

명태식혜와 편육...

 

 

잘~비벼서...

먹어보니...

음...

매콤함도 덜하고...

면도 미끄덩거리고...

양념과 따로 노는게...

식구들에게 별로 환영받지 못하더군요.

 

명태식혜를 좀 더 넣어 비볐으면 싶었는데...

나중에 돌아와서 다시 검색해보니...

좀 더 청하면...

기꺼이 내주신다는데...

걍~ 먹었단...

ㅠ.ㅠ;;;

 

여하튼 좀 아쉬운 맛이었습니다.

 

 

결국...

남더군요.

 

 

막국수는 다~비웠고...

ㅋㅋ

 

막국수의 경우...

좀 더 매웠으면~하는 아쉬움이 있기는 하지만...

막국수의 구수~함에...

그다지 자극적이지 않게 매콤달콤한...

명태식혜가 잘~어우러져...

'원조'라는 타이틀이...

충분히 어울리는 맛이었습니다.

 

 

여기서 잠깐...

 

서울에서 이름난 냉면집들의...

순위 좀 알아보고 넘어가겠습니다.

ㅋㅋ

 

표에는...

ㅎㄷㄷㄷ한...

가격순위가 빠졌군요.

^^;;;

 

출처 : http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2011/06/03/2011060301101.html

 

 

정리를 해보면...

속초에 가셔서 이 곳에 드리시는 분이 계시면...

모험심으로...

이것~저것 다양하게 시키지 마시고...

'함흥회막국수'를 드시기 바랍니다.

명태식혜도 모자라면 더 달라고 하시고...

 

그런데...

간판의 '함흥막국수'에 대해 잠~깐 살펴보면...

함흥의 경우...

메밀재배가 힘들어...

막국수가 없거나...

있어도 아~주 귀해...

함흥막국수란 것은 원래 없고...

강원도의 막국수에...

함흥식 고명을 얹어 내오기 때문에...

'함흥막국수'란 상호를 쓰는 것 같습니다.

 

여하튼...

여길 가시면...

다른 곳엔 없는...

함흥막국수를 드실 수 있습니다.

ㅋㅋ

 

참!!!

속초여행시 꼭~알아두셔야할...

전화번호 하나 알려드리고 마무리 하겠습니다.

ㅋㅋ

 

 

***

원조함흥막국수

강원 속초시 교동 664-2
033-632-6707

 

 

 

  

  

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