민들레 무침과 함께한 저녁밥상 아내가 슈퍼아줌마가 주셨다면서... 민들레무침을 했더군요. 날이 추워 아직 꽃이 피지 않은 민들레인데... 살짝 데쳐서... 새콤달콤하게 무쳤더군요. 오곡밥과... 봄동 건새우 된장국... 김치 두부 볶음... 민들레무침... 민들레는 소화를 돕고... 위궤양, 결핵 등에 좋고... 뱀에 물렸을 때 뿌리를 다져서 .. 와인&술&음식 2010.04.14
녹두부침개 & 두부김치 & 막걸리 요즘 고등학교... 너무 빡세군요. 1학년인데 자율학습을 10시까지... 거기에 학원마치고 돌아오면 12시 30분... 안쓰럽더군요. 일요일 저녁... 공부에 지친(?) 아들이 고기 구워달라니... 굽습니다. 한우는 마땅한게 없어... 호주산 프리미엄급 부채살로... 100g에 6천원이 조금 안되는군요. 마블링... 얼마 전에 .. 와인&술&음식 2010.03.08
