달여행

광명에 "쇼우리"가 있다면... 인천, 부천엔 "취향"이 있군요. (쇼우리 - http://blog.daum.net/moontour/229) 쇼우리와 마찬가지로 술과 함께 다양한 요리를 한 자리에서 비교적 저렴한 값으로 즐길 수 있는 수작요리주점입니다. 간판때문에 찾기가 어렵지 않습니다. 분위기 한 번 보시죠. 커튼이나 미닫이문이 있어..

불닭, 홍초, 땡초 매운 닭볶음, 불타는 삼겹살, 고추장삼겹살, 매운 갈비찜, 매운 라면, 육개장 우동, 매운 수제비, 고추자장, 땡초김밥, 매운 햄버거, 매운 피자... ... 이름만 들어도 그 고통스러운 매운 맛이 떠올라 땀이 흐른다. 물론 침도 고인다. ^^;;; 매운 맛... 매운 맛은 미각세포가 아닌 통각세포에..

1++... Two Plus... 고기가 혀인지 혀가 고기인지... 그 부드러운 고소함에 세치 혀가 호강한 날이다. 재료가 좋으면 양념도 필요없다. 오히려 양념이 재료의 참맛을 해치는 경우가 더 많다. 1++ 등급의 한우가 그렇다. 소금도 필요없다. 입속에 넣자마자 세치 혀와 하나가 되어 숨어버린다. 아까운 고기가 허..