인천 맛집 - 간석동 MY씨푸드(구 민영씨푸드 간석점) 두번째 연말이다보니 망년회 자리가 아무래도 많습니다. 제가 아는 곳이 많지않다보니 이 곳엘 또 가게되는군요. 지난 번 포스팅 http://blog.daum.net/moontour/159 이 날은 로얄스페셜로 달렸습니다. 2009년 매스컴이 극찬한 마이씨푸드... 이 곳에 대한 평가는 사실... 극과 극입니다. 이유는 제가 생각해볼 때 심플합.. 맛집 2009.12.31
크리스마스 만찬 1 - 바닷가재(랍스터)회 올 해는 뭘로 준비할까 하다가 바닷가재요리로 테마(?)를 정하고 준비해봤습니다. 먼저 바닷가재회입니다. (냉장고를 열어보니 데코할 재료가 상추밖에 없군요.) 준비한 네마리중에서 두 마리를 횟감으로 준비했습니다. 먼저 솔로 깨끗히(솔직히 대충 ^^;;;) 씻어 냅니다. 때빼고 광내니 윤기가 좔~좔 흐.. 요리 2009.12.28