삼일식당...
아래 글에 이어지는 포스팅입니다.
읽지 않으신 분들은...
읽어주시구요~
제주여행 - 넋놓고 바라본 제주의 일몰과 진~짜진짜 해물라면!!!
제주 여행 다섯째날(4월 28일)...
첫 번째 이야기입니다.
아침에 일어나 창밖을 보니...
날씨가 무지~ 좋아...
멀~리 비양도도...
선명하게 보이는게...
좋~은 풍경들을 담을 수 있을 것 같아...
아침부터 기분좋~더군요.
금강산 아니...
한라산도 식후경...
일단 아침먹고 움직이려...
한림읍 현지에서...
해장국맛집으로 유~명한...
삼일식당엘 갔습니다.
오후 2~3시가 되면...
재료가 떨어져 문을 닫는다는...
이미 소문난 제주도 맛집이던데...
정말 그런지...
함께 확인해보시죠.
ㅋㅋ
내부는 비교적 넓~습니다.
사진엔 안나왔지만...
반대편으로도 자리가 많~이 있습니다.
제주시에서 지정한...
'맛자랑 멋자랑 지정 위생업소'이고...
메뉴는 딱~ 두 가지...
해장국과...
내장탕뿐입니다.
원산지는 모두 국내산...
기본인...
해장국을 먹을까 하다가...
5백원 비싼 내장탕을 시켰습니다.
ㅋㅋ
상차림보시죠.
다진 마늘을 내오는군요.
국물 자박~한 깍두기...
희멀건해서...
먹음직스럽게는 안보이지만...
먹어보면 또...
보기와는 다르던데...
그래도 실버스톤 입맛엔...
고추가루 듬~뿍...
양념 듬~뿍 들어간...
깍두기가 더 좋습니다.
물~론...
고추가루를 비롯해...
식재료값이 천정부지로 오르고 있는 요즘...
이해하고 먹어야겠습니다만...
그건 그렇고...
여기 삼일식당은...
제주도 멸치젓인...
멜젓을 내오는데...
제주도 분들의 멜젓 사랑은...
정말 대~단한 것 같습니다.
ㅋㅋ
내장탕도 보시죠.
위에서도 보시고...
먼저 국물을 맛보니...
소곱창 기름의 고소~함이...
입안 가득~퍼지더군요.
물론...
기름기가 많~아...
건강엔 그리 좋을 것 같지는 않습니다만...
가~끔 먹으니깐...
^^;;;
다진마늘좀 넣고...
밥 말아서 본격적으로 먹습니다.
곱창이며...
양이며...
허파며...
아주 푸짐~하진 않지만...
내장들도 박하지 않게 들어있더군요.
멜젓은 비려서...
잘 안먹는데...
혹시나 하고 먹어봤더니...
역시나...
비릿~
ㅡ.ㅡ;;;
희멀건 깍두기도 맛있고...
김치도 맛있더군요.
대파는 좀 얇게 썰어 넣었으면 싶은데...
여하튼...
한 그릇 뚝~딱 해치웠습니다.
ㅋㅋ
삼일식당...
제주도 현지인들의 입맛을 사로잡은...
해장국 맛집이라는데...
사실 이 정도 해장국은...
수도권에선 그리 어렵지않게 찾아볼 수 있어...
큰 감동은 없었습니다만...
제주도에서 이만한 해장국집을 찾기는...
또 쉽지 않으니...
근처로 여행가셔서...
해장이 필요하실 때...
들려보시길 권해드립니다.
***
삼일식당
제주특별자치도 제주시 한림읍 동명리 1614-8
064-796-3136
소개드린 맛집을 찾아가실 땐...
미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!
그리고...
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