지난 주 어느 날...
오랜만에 산본역엘 갔습니다.
요즘 맛집 포스팅이 좀 뜸했는데...
여~러 이웃님들로부터...
'염장'에 대한 항의가 많이 들어와...
좀 자제하고 있었습니다.
ㅋㅋ
다시...
염장질 들어갑니다.
며칠간 쭈~욱...
ㅋㅋ
이 날은...
친구 한 명과 후배 한 명...
셋 이서...
실버스톤은 금주령이 떨어져...
딱! 두 잔만...
^^;;;
내오는 반찬들입니다.
파채에 날치알을 얹어 내오는군요. 굿!!!
전반적으로 깔끔하게 내옵니다.
야채...
어디가면...
이런 야채를 켜켜이 쌓아뒀다 내와서...
눌린채 내오는 것을 볼 수 있는데...
여긴 아니군요.
그런거 정~말 싫습니다.
바닥은 닦냐???
뭐 이런 의구심에서...
나름 한~깔끔하는 실버스톤입니다.
^^;;;
양이 적었던 묵사발...
제가 도토리묵을 좋아하는지라...
요것도 맛있게 먹는 것인데...
양이 좀 적더군요.
더 달랠걸... ^^;;;
된장찌개도 그렇고...
묵사발도...
곤약채무침도 그렇고...
다 먹을만 합니다.
양파채에 소스 알맞게 뿌리고...
메뉴를 고릅니다.
뭐...
그리 복잡하지도 않지만...
걍~
편하게 모둠세트로 주문합니다.
모둠세트...
450g, 호주/멕시코산, 21,000원...
100g 당...
4,700원이 조금 안되는군요.
필요한 분들은...
좀 더 자세히 보시죠.
친절한 실버스톤...
ㅋㅋ
소고기 모둠세트입니다.
왼쪽부터...
안창살, 차돌박이삼겹, 갈비살...
차돌박이 삼겹에는...
슴슴~하고 살~짝 달달~한...
간장 베이스의 소스가 뿌려져 나옵니다.
굽습니다.
먹습니다.
ㅋㅋ
소고기는...
익힘이 중요하죠.
잠~깐 한 눈파는 사이에...
너무 익어...
질겨지기 쉽습니다.
저가의 수입소고기의 경우...
특~히 더 중요하죠.
후배는 식사를 하고 나온터라...
거의 안먹고...
친구와 둘이 먹는데...
살~짝 모자라서...
LA갈비도 1인분 주문했습니다.
200g, 9,500원...
100g당...
4,750원...
제 입맛엔 좀 과하게 달고...
좀 짠데...
같이 온 친구는 좋다는군요.
부드러운게...
먹기 좋다며...
마무리는 냉면...
4,000원...
시원~하게 내오는데...
준수합니다.
편육은...
없습니다.
ㅋㅋ
고기를 몇 점 남겨뒀다...
같이 먹을걸...
^^;;;
친구가 시킨...
아니...
포스팅을 생각하며...
강제로 시킨...
비빔냉면...
^^;;;
뭐...
이미 고기로 배를 채웠으면서도...
속을 보호하기 위해
계란부터 먹어주고..
물~비빔냉면을 먹습니다.
ㅋㅋ
불은...
열탄...
고깃값이 저렴한 집이라...
숯을 기대하는건 무리겠죠.
화력이 세서 그러는지...
불판이 금방 타던데...
자주 갈아줍니다.
의자밑에 비밀공간이 있군요.
근데...
술드시다가 많이들 깜~빡하고...
물건들 두고 갈 것 같습니다.
ㅋㅋ
무선인터넷도 가능하다는군요.
요즘 참...
거꾸로 생각하면...
장사하기 힘~들어졌습니다.
^^;;;
여하튼...
이런 소소한 배려가 돋보입니다.
시원~한 녹차를 내오는 것도 마음에 들더군요.
그리고 나중에 알았는데...
저기에 조명이 들어오더란...
우이씨...
다~먹어 사진찍을 것도 없는데...
할로겐이라...
열도 많이 나고...
전기세도 많이 나오니...
폼으로 달려있더란...
ㅡ.ㅡ;;;
21,000원 + 9,500원 + 6,000원(소주 두 병) + 8,000원(냉면)...
총...
44,500원...
배불러 억지로 먹었던 냉면 하나 정도를 빼면...
대~충...
1인당 2만원 정도에...
해결될 수 있겠더군요.
소고기에 소주 한 잔 걸치는 것 치고는...
적당한 가격입니다.
그런데...
몇 가지 지적질을 또 하자면...
일단 규모가 그리 크지 않기 때문에...
좌식테이블은 없고...
시끌~시끌 합니다.
조용하고 편하게 즐기시려는 분들껜 비추입니다.
그리고...
흡연석과 금연석이...
따로 구분안되어 있기 때문에...
담배연기를 싫어 하시는 분이나...
아이가 있는 가족식사에도 비추입니다.
고기가 다소 질겨질 수 있으니...
불조절과 익힘에 주의하셔야합니다.
이 점만 빼면...
구은재(장서희)가 원래 모습으로...
아니...
비교적 저렴한 값에...
소고기를 즐길 수 있는 곳입니다.
ㅋㅋ
아...
이 몹쓸...
즈~질 유모본능...
^^;;;
***
소바우 산본직영점
경기도 군포시 산본동 1129-1 럭키빌딩 101호
031-394-3343
주차는...
인근에 있는 이마트 산본점에 공짜로... ^^;;;
***
칭찬은 고래를 춤추게 하지만...
댓글은 실버스톤을 춤추게 합니다. ^^;;;
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요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 맛집여행
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