만성복집 : 통영맛집 - 복어라면(복라멘)은 저리가랏!!! 해장엔 역시 통영 복국이 최고!!!

 

- 통영 만성복집 -

 

아침 일~찍 통영 중앙시장 근처에 있는...

동피랑 벽화마을을 둘러보고...

해장을 하기 위해...

서호시장으로 넘어와...

만성복집엘 들렸습니다.

 

동피랑 : 우리나라에서 가장 아름다운 벽화마을! 동양의 몽마르뜨 통영 동피랑!!!

http://blog.daum.net/moontour/1202

 

 

2층으로 올라갔는데...

손님이 꽉~찼더군요.

켁~

 

 

차림표부터 보시죠.

통영복국~하면...

일반적으로 졸복맑은탕(지리)를 얘기합니다.

 

차림표위의 사자성어가 인상깊군요.

일진월보(日進月步)라...
날로, 달로 나아가거나 발전해 나간다는 의미인데...
같은 의미로...

일취월장(日就月將)이란 사자성어가 더 많이 쓰이죠.

 

여하튼...

주인장의 마음가짐이 마음에 듭니다.

 

 

전체 상차림입니다.

 

 

대략 아홉 가지의 반찬을 내오는데...

반찬 하나~하나...

맛에 있어 부족함이 없더군요.

 

 

통영엔...

학꽁치가 풍어더군요.

 

서울 일식집이나...

이자까야에 가면 나름 단품요리로 대접받는 생선인데...

통영에선...

걍~ 멸치볶음과 같이...

밑반찬으로 내옵니다.

ㅋㅋ

 

역시...

학꽁치든 사람이든...

있는 자리가 중요하단...

 

 

졸복맑은탕(졸복지리, 10,000원)...

 

 

미나리와 콩나물...

그리고 졸복으로 깔~끔하고 시원~하게...

 

 

군더더기 하~나 없이...

맑~게 우려냈습니다.

 

수정처럼 맑은 맛!!!

 

 

기호에 따라서...

식초를 넣어 드시면 되는데...

실버스톤은 식초는 패스하고...

 

 

만성복집만의 비법 다대기를 넣었습니다.

 

 

요...

다대기의 맛에 대해선...

안양지역 맛집계의 큰 형님이신...

노병님께서도 극~찬한 바가 있습니다.

ㅋㅋ

 

http://blog.daum.net/leehungkyu/101

 

 

비법의 다대기를 넣으면...

수정처럼 맑았던 국물에...

칼칼~함과 적당~한 간이 더해져...

맛이 더 풍~성해집니다.

 

 

이제 뒤도 안돌아보고...

폭풍흡입...

ㅋㅋ

 

졸복은...

세어보니 열 마리가 들어있더군요.

별걸다...

^^;;;

 

 

전 날 먹은 술 뿐만 아니라...

1년 전 숙취도...

말~끔하게 풀리는듯...

ㅋㅋ

 

 

눈 깜~짝할 새에...

한 뚝배기 뚝~딱입니다.

ㅋㅋ

 

 

지난 번에 소개드린...

원조시락국 골목으로 들어오시면 되니...

찾기는 쉬우실겁니다.

 

통영에서 며칠 묵으실 계획이라면...

하루는 시락국으로...

또 하루는 복국으로 해장하시면...

딱~

좋으실겁니다.

ㅋㅋ

 

원조시락국 : 통영대박맛집 - 바다가 차린 구수~한 시락국밥에 17가지 반찬이 단돈 5천원!!!

http://blog.daum.net/moontour/1198

 

 

만성복집에서 복국으로...

시원~하게 해장하고 나서...

통영의 명물 꿀빵을 사려고...

통영꿀빵의 원조라는...

'오미사꿀빵'집엘 들렸는데...

켁~

일요일은 쉰답니다.

ㅠ.ㅠ;;;

 

 

헛탕을 치고...

2박3일을 함께 했던 일행들과 헤어져...

실버스톤 혼자만의 나홀로 여행을 시작.

 

부산으로 넘어갔는데...

출발하기 전에...

중앙시장 앞 항구에 있는...

거북선을 잠~깐 둘러봤습니다.

 

 

동절기에는...

오후 5시까지 관람할 수 있군요.

 

 

이 놈~

아 왜요~

 

요즘 인터넷을 보면...

교권이 땅바닥에 떨어져...

문제가 심~각하던데...

정말 걱정입니다.

 

 

조선수군이 복장을 하고...

기념촬영도 할 수 있으니...

멋진 사진 담아오시구요~

 

 

대포도 마~음껏 쏴보실 수 있습니다.

입으로...

^^;;;

 

 

거북선의 구조...

 

우리민족의 배만드는 기술은...

예나 지금이나...

역시 세계 최~고인 것 같습니다.

 

 

세계 4대 해전 중 하나로 꼽히는...

한산해전(한산대첩)...

 

실제...

여러 나라의 해군사관학교에서는...

생도들에게 역사적으로 유명한...

세계 4대 해전을 가르치고 있는데...

연도별로 다시 적어보면 아래와 같습니다. 

 

1. B.C. 480년 그리스의 데미스토클레스(Themistocles)제독의 살라미스(Salamis)해전

2. 1588년 영국 하워드(Howard) 제독의 칼레(Calais) 해전

3. 1592년 이순신(李舜臣) 장군의 한산대첩(閑山大捷)

4. 1805년 영국 넬슨(Nelson) 제독의 트라팔가(Trapalgar) 해전

 

이 중에서도...

우리 이순신장군의 승리는...

가장~ 값진 것으로 평가받고 있다는군요.

 

 

학익진을 펼쳐라!!!

 

왜놈들의 간담을 서늘하게 했던...

우뢰와 같은 이순신장군의 목소리가 들리는듯 합니다.

 

 

포스팅을 마치기 전에...

한 가지 일화를 소개드리겠습니다.

 

1907년, 막강한 러시아 극동함대와 싸워 이김으로써...

전세계를 놀라게 한...

일본 해군의 신으로까지 불리는...

일본의 도오고 헤이하찌로 제독(提督)은...

전승축하연에서...

영국의 넬슨 제독(1785~1805)과 비교하여...

자신은 어떻다고 생각하냐는 기자들의 질문에...

 

"넬슨은 스페인의 무적함대와 비슷한 수준의 함대를 가지고 싸워서 이겼다.

그러나 나와 나의 함대는 러시아 발틱 함대의 3분의 1규모로서 이겼다.”

 

라며 결국, 자신이 넬슨보다 더 위대하다고 답변하였으나...

 

이어서 다른 기자가...

그러면 조선의 이순신장군하고 비교해서는 어떻게 생각하느냐란 질문에는...

 

“이순신에 비하면 나는 하사관에 불과하다.

만일 이순신이 나의 함대를 가지고 있었더라면 세계의 바다를 제패했을 것이다.”

 

라고 대답하였답니다.

 

일본 해군의 신도...

이순신장군앞에선 완~전...

무릎꿇엇!!!

ㅋㅋ

 

기념으로...

거북선꿀빵 사려다가...

참고...

^^;;;

 

 

통영과 작별을 고하고는...

부산으로 넘어갔습니다.

 

통영 안녕~~~

 

 

***

만성복집

경남 통영시 서호동 177-65
055-645-2140

 

 

소개드린 맛집을 찾아가실 땐...

미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!!

 

  

  

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요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 전국맛집여행

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