맛본집

인천맛본집 - 7가지 반찬에 돼지고기도 푸짐한 김치찌개가 5천원! 그런데..

문투어 2011. 3. 16. 06:11

     

 

직장인들의 대표 점심메뉴 김치찌개...

 

오늘은...

바~로 들어갑니다.

^^;;;

 

메뉴판부터 보시죠.

비교적 저렴한 곳입니다.

 

 

돼지고기는 칠레, 덴마크산...

 

 

김치찌개 2인분 상차림입니다.

내오는 반찬은 모두 7가지!!!

 

 

실버스톤이 좋아하는 두부부침...

ㅋㅋ

 

 

실버스톤이 좋아하는 버섯야채볶음...

^^;;;

 

 

메츄리알 장조림...

 

 

깍두기...

 

 

오이소박이...

 

 

시금치나물...

 

 

알감자조림...

 

 

제가 좋아하는 놈들부터 공략~~~

^^;;;

 

 

 

맛있게 끓고 있는 김치찌개...

 

 

묵직한 스타일...

 

 

 

조금씩 덜어먹습니다.

ㅋㅋ

 

 

돼지고기도 많~이 들어있습니다.

 

 

김치찌개에 라면사리 추가는 필수죠!!!

^^;;;

 

 

김치찌개에 라면을 넣어 먹어도 맛있고...

라면에 김치를 넣어 끓여도 맛있고...

걍~

라면하고 김치하고 먹어도 맛있고...

 

라면과 김치는 역시 찰~떡 궁합이죠!!!

 

 

그런데...

7가지나 되는 반찬중에서 손이 가는 반찬이 별로 없습니다.

잔반재활용을 하는 곳이라...

 

또한...

김치찌개에 넣은 돼지고기는...

냄새도 나고...

살코기는 뻑뻑하고...

비계는 물컹거리고...

껍질은 흐물거리고...

ㅡ.ㅡ;;;

 

사실 김치찌개에 7가지씩이나 되는 반찬은 낭비죠.

 

반찬수를 3가지 정도로 줄이고...

대신 김치찌개에 들어가는 돼지고기의 질을 좀 높이고...

잔반재활용을 하지 않도록...

내오는 반찬의 양도 조금씩 줄이면...

기본적으로 손맛이 있는 곳이기에...

많은 분들이 찾을 것 같습니다만...

 

무엇보다도...

손님들은...

값싸고 많이 주면 다~좋아할 것이라는...

주인장의 마음부터 바꿔야할 것 같습니다.

 

무조건 많이만 주면 되는 것이 아니라...

"먹을만한 것"을 많이 줘야겠죠!!!


***

상호를 밝혀가며 맛집으로 당당히 소개드리고 싶은 곳이...

요즘 별로 없군요.

ㅠ.ㅠ;;;

 

  

***

실버스톤의 아이폰 무료어플 등록!!!

 

앱스토어 바로가기

http://itunes.apple.com/kr/app/id412841719

 

 

  ***

요리하는 남푠 실버스톤(SilverStone)의 전국맛집여행

http://blog.daum.net/moontour

 

트위터

http://twitter.com/moontour

@moontour