와인&술&음식
간석동 MY씨푸드(구 민영씨푸드) 와인시음회 1
문투어
2009. 10. 16. 13:30
"인천 맛집 멋집" 카페(http://cafe.daum.net/inchonjoa)의 스파크(장동학)님께서 주최하신 와인 시음회...
장소와 음식은 간석동에 있는 씨푸드 전문점 "MY씨푸드(www.myseafood.co.kr)"의 앤드류 박(박정민)대표님께서,
와인은 KISA(한국국제소믈리에 협회, www.winekisa.com) 부회장이신 카리스 정(정두호, www.corvinwine.co.kr)님이 준비해 주신...
최고의 와인 시음회!!!
내용정리는 천천히 ^^;;;
Porca de Murca, Douro 2006 White
뽀르까 드 무르샤 2006 화이트
식전주로 선택한 '카리스정님' 추천 와인. 산지는 포르투갈. 적절한 산미와 감미의 조화가 부담스럽지 않아 목넘김이 무난
식전주로 탁월한 선택인 듯.
Grillo I.G.T Archeo 2007 White
아쵸 그릴로
이태리
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